Odżywianie
Warto wiedzieć z Ann
Najzdrowsze owoce świata. Sprawdź, które są dostępne w Polsce
Borówka, czarna porzeczka, czy rokitnik. Wykazują właściwości antynowotworowe. Które z nich warto spożywać regularnie? Poznaj pięć najzdrowszych owoców świata.
Gotowanie Ann
Pasta ze smażonej dyni z papryczką chilli [WIDEO]
Carruecano – jeśli po raz pierwszy słyszysz lub czytasz to słowo, może ci się ono wydawać równie dziwne, jak jego brzmienie. Z racji tego, że mamy jesień, dynia jest główną bohaterką dzisiejszego odcinka. Właśnie dynię wykorzystamy do pasty, która nazywa się carruecano Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje pasta ze smażonej dyni!
Baza Żywności Ann
Alergia pokarmowa coraz częściej objawia się u małych dzieci [AUDIO]
Alergie pokarmowe stają się coraz bardziej powszechne u małych dzieci. Wśród najczęstszych alergenów znajdują się mleko krowie, jaja, orzeszki ziemne, a także orzechy, ryby i mięczaki. W jaki sposób objawia się alergia pokarmowa u dzieci? Jak w walce z uczuleniem może pomóc Baza Żywności Ann?
Gotowanie z dietetyczką w Ann
Fit ciasto marchewkowe [WIDEO]
Pyszne ciasto oznacza rezygnację ze zdrowej diety? Wcale nie musi tak być. Dziś pokażemy Ci, że można delektować się smakiem tego ulubionego deseru bez wyrzutów sumienia. Przedstawimy przepis na fit ciasto marchewkowe, który jest nie tylko pyszny, ale także pełen wartości odżywczych. Odkryj prosty przepis i przekonaj się, że pyszne wypieki mogą być elementem zdrowej diety.
Poradnik Ann
Płatki owsiane, orkiszowe czy żytnie – które wybrać?
Co łączy płatki owsiane, żytnie i orkiszowe? Wszystkie obniżają poziom cholesterolu, dodają energii i dostarczają cennego błonnika pokarmowego oraz wiele innych składników odżywczych. Czym jednak się różnią? Które płatki mają najmniej kalorii, a której najwięcej?
Edukacja Ann
Bigoreksja, czyli odwrócona anoreksja. Jak objawia się zaburzenie?
Granica pomiędzy dbaniem o swoją sylwetkę a obsesją na punkcie umięśnionego, wyrzeźbionego ciała jest bardzo cienka. Jakie są przyczyny bigoreksji? Czy może być ona niebezpieczna? Co ma wspólnego bigoreksja z anoreksją? O tym rozmawiamy z psychodietetykiem mgr inż. Anną Romanów.
Gotowanie Ann
Jesienne pieczone jabłka z cynamonem i miodem [WIDEO]
Jesienią w każdym sadzie lub na ścieżce można znaleźć jabłka, które spadły z drzew – a właśnie te, których nikt nie chce, idealnie nadają się do przygotowania deserów. Wystarczy odrobina słodyczy, cynamonu i pieczenie, aby wypełnić kuchnię niesamowitym aromatem jesieni. Poznaj przepis, aby przygotować jesienne pieczone jabłka z cynamonem i miodem.
Baza Żywności Ann
Alergia na żyto. Jak ją rozpoznać?
Bóle brzucha, biegunka, pokrzywka i ataki astmy – to tylko kilka z wielu objawów jakie może powodować alergia na żyto. Zboża należą do grupy produktów, które są silnie alergizujące, ponieważ zabierają gluten. Jak rozpoznać alergię na żyto? Z pomocą przychodzi Baza Żywności Ann! Dowiedz się, jak z niej skorzystać i ustrzec się przed uczuleniem na żyto.
Gotowanie z dietetyczką w Ann
Pieczone gruszki z gorgonzolą [WIDEO]
W Ann prezentujemy przepis na unikatową odsłonę gruszek w towarzystwie gorgonzoli, miodu i orzechów. Obejrzyj cały odcinek i zobacz, jak przygotować znakomitą, jesienną przekąskę.
Warto wiedzieć z Ann
Siemię lniane na problemy z żołądkiem i zdrową cerę [AUDIO]
Usprawnienie pracy jelit, obniżenie poziomu cholesterolu, ochrona przed nowotworami – to jedne z wielu korzyści, jakie może dać nam spożywanie siemienia lnianego. Jakie jeszcze właściwości ma len? Kiedy pić siemię lniane – rano czy wieczorem? Jak przygotować siemię lniane do wypicia? Przeczytaj w Ann!
Gotowanie Ann
Hawajska miska pełna dobroci i zdrowia [WIDEO]
Poké bowl to hawajska miska pełna smaków i zdrowia. Danie, w którym żywe kolory idą w parze z unikatowym połączeniem smakowym, a całość to prawdziwa bomba witaminowa. Czym właściwie jest poké bowl? To potrawa inspirowana kuchnią hawajską i japońską, fantazyjne zestawienie, które w naszym przypadku zawiera japoński makaron, rozmaite warzywa i orientalne dodatki, jak na przykład ocet ryżowy. Poznaj przepis, aby przygotować hawajską miskę pełną dobroci.
Warto wiedzieć z Ann
Masło klarowane – co warto wiedzieć? [AUDIO]
Masło klarowane, znane również jako ghee, to produkt kulinarny o długiej historii i wielu zastosowaniach. Jest ono uznawane za zdrowsze niż tradycyjne. Ale czy tak jest rzeczywiście? Jakie właściwości zdrowotne ma masło klarowane?