Odżywianie

Warto wiedzieć z Ann

Jagoda kamczacka – prawdziwy eliksir życia? 

Wykazuje potencjał jako środek antybakteryjny. Często wykorzystywana jest jako środek na dolegliwości układu pokarmowego oraz sercowo-naczyniowego. Jagoda kamczacka jest znana ze swoich wartościowych właściwości zdrowotnych i leczniczych. Jakie jeszcze ma właściwości? Dowiedz się w Ann!

Edukacja Ann

Ostryż długi, czyli kurkuma – jak ją stosować? 

Ma właściwości przeciwmiażdżycowe, obniżające ciśnienie krwi oraz hamujące agregację płytek krwi. Zewnętrznie, wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Kurkuma to nie tylko wyjątkowa przyprawa, ale także sposób na wiele dolegliwości zdrowotnych. Jakie właściwości ma kurkuma? Kiedy można ją stosować oraz czy ma przeciwwskazania? Ann podpowiada!

Gotowanie z dietetyczką w Ann

Kukurydziana zupa z popcornem [WIDEO]

Kukurydziana zupa krem z popcornem to świetne urozmaicenie rodzinnych posiłków. Jej kolor jest intensywny, a chrupiący dodatek pozytywnie wpływa na konsystencję. Do jej przygotowania potrzeba zaledwie kilku składników, z czego najważniejszym jest oczywiście kukurydza. Zobacz, jak przygotować pyszną, kremową zupę krok po kroku.

Warto wiedzieć z Ann

Zapotrzebowanie kaloryczne – ile kcal powinniśmy zjadać?

Zdrowa dieta nie tylko pomaga w utrzymaniu szczupłej sylwetki, ale także wpływa korzystnie na ogólną kondycję organizmu. Istotnym elementem jest ustalenie odpowiedniego zapotrzebowania kalorycznego. Zarówno nadmiar, jak i niedobór energii dostarczanej do organizmu mogą zwiększyć ryzyko wystąpienia wielu chorób. Jak obliczyć dzienne zapotrzebowanie kaloryczne? Czy zapotrzebowanie kaloryczne zależy od trybu życia? Ann podpowiada!

Fit deser

Brownie z fasoli – genialnie prosty deser!

Brownie z fasoli to genialnie prosty i szybki w przygotowaniu deser. Dzięki zawartości fasoli oraz jaj jest źródłem białka. Słodyczy natomiast dostarcza banan, suszone owoce oraz miód. Naturalne kakao zawiera polifenole o działaniu przeciwzakrzepowym, obniżają ciśnienie krwi i wpływają pozytywnie na pamięć i koncentrację. Sprawdź przepis i razem z dietetyczką Anną Kałużą przygotuj brownie z fasoli.

Warto wiedzieć z Ann

Polska na talerzu – jak smakuje lokalność?

Od wybrzeża Bałtyku po górzyste regiony Podhala, Polska oferuje bogactwo lokalnych produktów i składników. Odzwierciedlają one nie tylko różnorodność krajobrazu, ale także historię, tradycję i zróżnicowanie kulinarnych technik. Jakie są najbardziej charakterystyczne dania kuchni polskiej w zależności od regionu? Dowiedz się w Ann!

Warto wiedzieć z Ann

Comfort food, mood food – czym są i jak wpływają na psychikę?

Czy jedzenie ma wpływ na naszą psychikę? Oczywiście! To, co spożywamy każdego dnia oddziałuje na pracę mózgu oraz nastrój. Istnieją produkty, które usprawniają regulację nastroju, to tzw. mood food. Co więcej, każdy z nas może wpływać na swoje samopoczucie poprzez spożywanie konkretnego typu żywności, nazywanej comfort food.

warto wiedzieć z Ann

Zdrowe przekąski do pracy i szkoły. 10 pomysłów!

Czy można cieszyć się smacznymi przekąskami, nie rezygnując przy tym z dbania o zdrowie i sylwetkę? To możliwe! Zdrowe przekąski mogą być równie pyszne, jak tradycyjne słodycze. A przy tym dostarczyć organizmowi mnóstwo składników odżywczych. Odkryj 10 smacznych i łatwych w przygotowaniu pomysłów na zdrowe przekąski na każdą okazję! Dowiedz się, jakie właściwości mają poszczególne składniki, co dobrego zrobią dla Twojego organizmu oraz jak wpłyną na Twoje samopoczucie. Przekonaj się, że zdrowe jedzenie może być naprawdę pyszne i łatwe w przygotowaniu!

artykuł sponsorowany

Psychodietetyka: studia podyplomowe jako najlepsza inwestycja w siebie

Psychodietetyka, jak z pewnością możesz się domyślać, to połączenie psychologii i dietetyki. Jest to dość nowa, interdyscyplinarna dziedzina, która szybko zyskała na znaczeniu. Dlaczego? Ze względu na niepodważalny wpływ ludzkiej psychiki na sposób odżywiania – kompulsywne objadanie się, głodzenie czy zajadanie stresu. Interesuje cię psychodietetyka? Studia podyplomowe to dobry wybór.

edukacja Ann

Zaburzenia odżywiania wyniszczają i prowadzą do śmierci

Zaburzenia odżywiania dotykają ok. 7 proc. nastolatków i prawie 5 proc. osób dorosłych. Osoba z zaburzeniami odżywiania tj. anoreksją lub bulimią, unika wspólnego jedzenia z innymi domownikami. Dojrzałe osoby najczęściej zaburzenia odżywiania miały już wcześniej. Mężczyźni częściej mają zaburzenia dysmorfobiczne czyli np. obsesyjnie ćwiczą. Częściej niż w dążenie do szczupłości, wpadają w obsesję budowania masy..

Gotowanie z dietetyczką w Ann

Dieta bezglutenowa – Łagodne curry z wołowiną [WIDEO]

Massaman curry to popularne danie kuchni tajskiej. Przygotowuje się je na bazie pasty curry, mleczka kokosowego, mięsa lub jego zamiennika oraz dużej ilości warzyw. Zapraszamy do wspólnego gotowania i wypróbowania przepisu na łagodne curry z wołowiną i ziemniakami.

Artykuł sponsorowany

Witaminy z grupy B: niezbędne dla zdrowia i energii

Witaminy B complex to nie tylko suplementy; są to niezbędne składniki, które wspierają ciało w wielu kluczowych funkcjach. Od metabolizowania energii po utrzymanie zdrowia psychicznego, witaminy z grupy B mają znaczący wpływ na ogólne samopoczucie. Przyjrzyjmy się bliżej ich roli i korzyściom, jakie przynoszą.