Odżywianie

Warto wiedzieć z Ann

Dieta dla cukrzyka – czy i jakie owoce można jeść?

Dieta dla cukrzyka to kluczowy element zarządzania chorobą. Owoce, bogate w witaminy i błonnik, mogą stanowić smaczną część codziennego jadłospisu dla osób z cukrzycą. Jednak wybór odpowiednich owoców i kontrola ilości spożywanych węglowodanów są niezbędne. Jakie owoce są bezpieczne, a jakich lepiej unikać? Na pytania odpowiada dietetyk Radosław Bernat. 

Warto wiedzieć z Ann

Dieta przy Hashimoto. Co jeść, żeby poczuć się lepiej? [AUDIO]

Hashimoto to choroba o podłożu genetycznym. Jego objawy potrafią utrudniać życie, ale jest na nie sposób! Odpowiednia dieta pomoże je złagodzić. To, co jemy ma ogromne znaczenie w przebiegu choroby Hashimoto, ponieważ pewne produkty działają prozapalnie i będą potęgować objawy. Jakie produkty są wskazane przy chorobie Hashimoto, a jakich lepiej unikać?

Gotowanie Ann

Zupa z cukinii z makaronem [WIDEO]

Zupa z cukinii jest ekonomiczna i opiera się na mentalności „nie marnuj jedzenia”, która była powszechna wśród Amerykanów włoskiego pochodzenia w pierwszym i drugim pokoleniu w XX wieku. Mimo to jej smak zapamiętacie na długo! Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje aromatyczna zupa z cukinii!

Baza Żywności Ann

Alergia na owies – czy owsianka może zaszkodzić?

Owsianka jest często stosowana jako zdrowa i pożywna alternatywa w diecie. Jednak, czy wiesz, że nie każdy organizm toleruje produkty owsiane równie dobrze? Alergia na owies to rzadko omawiany, ale istotny problem zdrowotny. Jak się objawia? Czy może być niebezpieczna dla życia? Dowiedz się z Ann! Sprawdź jak w walce z alergią może pomóc Baza Żywności Ann.

Gotowanie z dietetyczką w Ann

Ser feta pieczony w miodzie i maku z figami [WIDEO]

Słony ser feta wraz ze słodkim miodem, świeżymi figami i chrupiącym makiem to połączenie idealne. Odkryj z Ann krok po kroku, jak przygotować to pyszne, jesienne danie, pełne wartości odżywczych.

Warto wiedzieć z Ann

Jelita to nasz „drugi mózg”. Jaką dietę stosować, aby były zdrowe? [PODCAST]

Biegunki, złe samopoczucie, czy podatność na infekcje – to wszystko jest skutkiem chorych jelit. Dlatego tak ważne jest, aby o nie zadbać. Najważniejsza w tej kwestii będzie odpowiednia dieta. Co jeść żeby zadbać o zdrowe jelita?

Poradnik Ann

Rokitnik – superowoc o wielkiej mocy [AUDIO]

Czy cytryna ma najwięcej witaminy C? Okazuje się, że nie! Istnieje roślina, która śmiało może z nią konkurować. Rokitnik – poza wysoką zawartością witaminy C – jest bogaty również w inne wartościowe składniki odżywcze. Na co pomaga rokitnik? W jakiej formie go spożywać? Jak wygląda rokitnik i gdzie rośnie? Przeczytaj w Ann!

Gotowanie Ann

Soczewica z ryżem i duszonymi warzywami [WIDEO]

Soczewica jest doskonałym źródłem prozdrowotnych polifenoli, które mają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, a także mogą hamować komórki nowotworowe. Tym razem to właśnie soczewica będzie grała pierwsze skrzypce, jednak towarzyszyć jej będzie ryż redondo. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje pasta ze smażonej dyni!

Baza Żywności Ann

Laktoza nie tylko w mleku. W jakich produktach można ją jeszcze znaleźć?

Laktoza kojarzy nam się przede wszystkim z mlekiem, ale jest składnikiem wielu innych produktów spożywczych. Żeby uniknąć przykrych dolegliwości, osoby z nietolerancją laktozy powinny znać ich całą listę. W jakich konkretnie produktach możemy natknąć się na laktozę? Pomoże w tym Baza Żywności Ann.

Warto wiedzieć z Ann

Szybkie odchudzanie – czy jest bezpieczne?

Większość osób chcących schudnąć, chce zrobić to szybko i bez większego nakładu pracy. Odchudzanie jednak wymaga dużo czasu i cierpliwości . Jak schudnąć z głową?

Poradnik Ann

Grzyby – czy mają wartości odżywcze i warto je jeść?

Grzyby są doceniane za niepowtarzalny smak i aromat. W wielu daniach polskiej kuchni stanowią jeden z ważnych składników. Ale czy poza walorami smakowymi mają jakiekolwiek wartości odżywcze? Jakie dania można przygotować z grzybów? Czy istnieją przeciwskazania do ich spożywania? Dowiedz się z Poradnika Ann!

Gotowanie Ann

Kalafior w sosie czosnkowo – paprykowym [WIDEO]

Z kalafiora i czosnku można wyczarować przepyszne danie, które posmakuje nawet najmłodszym. Podczas kolejnego Gotowania Ann, przygotujemy kalafior al ajoarriero, czyli tradycyjne danie, które można zjeść jako przystawkę lub jako dodatek. Warzywo to gotowane w czosnku jest odpowiednie dla tych, którzy nie lubią jeść tego warzywa sote. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje kalafior z sosem czosnkowo-paprykowym.