Odżywianie

Ann AI pisze: Smak lata na talerzu – jakie produkty sezonowe wybrać dla zdrowia?

Spożywanie sezonowych produktów sprzyja nie tylko naszemu samopoczuciu, ale przede wszystkim zdrowiu. Dieta sezonowa jest niezwykle korzystna dla naszej kondycji fizycznej i psychicznej. Ann AI w oparciu o sztuczną inteligencję przybliża produkty letnie, które dostarczą wiele potrzebnych składników odżywczych oraz jakie dania możesz z nich przygotować.

Warto wiedzieć z Ann: Głóg wpływa pozytywnie na pracę serca [AUDIO]

Głóg jest najbardziej znany ze swojego wpływu na układ sercowo-naczyniowy. Wyciągi z głogu mogą pomóc w poprawie krążenia krwi, wzmacniając ściany naczyń krwionośnych, regulując rytm serca i zmniejszając ryzyko wystąpienia arytmii. Jakie jeszcze właściwości ma głóg i jak go stosować?

Gotowanie Ann: Paella Valenciana – tradycyjna wersja paelli na bazie ryżu, szafranu i mięsa [WIDEO]

Słowo paella pochodzi z łaciny, a konkretnie od słowa „patella”, które oznacza patelnię. Paella Valenciana to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni hiszpańskiej, którą w Walencji przygotowuje się na bazie ryżu, szafranu i mięsa. Jak przyrządzić danie krok po kroku? To nie jest trudne! Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego przygotowania kanapki.

#AnnAIodpowiada: Rola zmysłów w doznaniach kulinarnych

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak smak, zapach i wygląd jedzenia wpływają na twoje doznania kulinarne? Czy zdajesz sobie sprawę, jak potężną rolę odgrywają nasze zmysły w tak oczywistej i rutynowej czynności jak jedzenie? Ann AI w oparciu o sztuczną inteligencję przybliża to zagadnienie, pokazując, jak nasze zmysły współpracują ze sobą, by dostarczyć nam niezapomnianych doświadczeń kulinarnych.

Edukacja Ann: Dieta niskowęglowodanowa – czy takie odżywianie jest zdrowe? [AUDIO]

Węglowodany są źródłem energii dla całego organizmu. Wspierają pracę mózgu, serca, a także mięśni. Z drugiej strony ich nadmiar bywa szkodliwy. Czy jednak ograniczenie węglowodanów jest zdrowe? Na czym polega dieta niskowęglowodanowa? Jakie są przeciwskazania do stosowania diety? Między innymi o tym rozmawiamy z mgr inż. Radosławem Bernatem, dietetykiem.

Gotowanie z dietetyczką w Ann: Dieta w otyłości – Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną i soczewicą [WIDEO]

Bakłażany można przygotować na wiele sposobów. Przepis z najnowszego odcinka Gotowania z dietetyczką w Ann przypadnie do gustu szczególnie tym, którzy lubią kaszę jaglaną, soczewicę i pomidory. To danie, które ma niewiele kilokalorii, a jest przy tym bardzo zdrowe i sycące.

Baza Żywności Ann: Ukryte zagrożenie, czyli alergia na orzeszki ziemne [AUDIO]

Alergia na orzeszki ziemne jest bardzo niebezpieczną alergią, ponieważ orzechy są bardzo silnymi alergenami, które mogą wywoływać wstrząs anafilaktyczny zagrażający życiu. Dowiedz się, jak sprawdzić, czy na pewno masz alergię pokarmową na orzeszki ziemne i co zrobić w przypadku jej wykrycia. Jakich produktów powinieneś unikać? Sprawdź jak może pomóc Baza Żywności Ann.

Ann AI pisze: Jak nauczyć się jeść zdrowo – porady dla początkujących

Zdrowe odżywianie stało się ostatnio gorącym tematem, a liczne trendy dietetyczne zdają się pojawiać się w nieskończoność. Zasady zdrowego odżywiania są znacznie prostsze, niż mogłoby się wydawać. Ann AI w oparciu o sztuczną inteligencję przedstawia zasady, które mogą być Twoim kluczem do sukcesu na drodze by zdrowo jeść.

Gotowanie Ann: Paella Valenciana – tradycyjna wersja paelli na bazie ryżu, szafranu i mięsa [ZAPOWIEDŹ WIDEO]

Paella, czyli danie na bazie ryżu, szafranu i mięsa, jest gwiazdą w domach Walencji i jedną z najwybitniejszych potraw w hiszpańskiej gastronomii. Co ciekawe, przepis zrodził się z potrzeby przygotowania łatwego posiłku ze składników, które były pod ręką. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann pyszną paellę! Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do przyrządzenia dania.

Gotowanie z dietetyczką w Ann: Dieta w otyłości – Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną i soczewicą [ZAPOWIEDŹ WIDEO]

Co przygotować z bobu? Opcji jest Bakłażan, nazywany także oberżyną lub gruszką miłości, to kulinarny symbol zbliżającej się jesieni. Warzywo zawiera dużo błonnika, miedzi, potasu, witaminy K oraz C. W najbliższym odcinku przygotujemy wspólnie faszerowane bakłażany. Wypełnimy je pysznym farszem z kaszy jaglanej, soczewicy i aromatycznych przypraw. Poniżej wszystkie składniki!

Warto wiedzieć z Ann: Owoce sezonowe w sierpniu. Jakie warto jeść?

Truskawki, maliny, brzoskwinie, a może jagody? Owoce mają swoje sezonowe okresy, w których są w pełni dojrzałe i dostępne w większych ilościach. Ich sezonowość zależy od klimatu, warunków uprawy i lokalizacji geograficznej. Sierpień to czas, w którym dojrzewają owoce jagodowe, brzoskwinie, czy chociażby śliwki. Jakie owoce powinniśmy spożywać w sierpniu? Jakie wniosą korzyści dla naszego organizmu? Dowiedz się z Ann!

#AnnAIodpowiada: Sprawdź co sztuczna inteligencja odpowie na temat z zakresu odżywiania!

#AnnAIodpowiada – Razem z nami przyspieszysz przyszłość! Zgłoś…