Erytrytol to dobry zamiennik cukru? Poznaj jego właściwości!
Jest powszechnie stosowany w napojach, słodkich wypiekach, czy innych wytrawnych potrawach. Ten zamiennik cukru jest również niskokaloryczny, co sprzyja odchudzaniu. Jakie jeszcze właściwości posiada erytrytol? Czy ma jakieś negatywne skutki na nasze zdrowie? Między innymi na te pytania odpowiada dietetyk Anna Kałuża.
Boże Narodzenie w Polsce – choinka była ozdobą domu szlachty
Dlaczego w wigilię czekamy, aż na niebie pojawi się pierwsza gwiazdka? Kiedy choinka pojawiła się w Polskich domach i co było przed nią? Dlaczego zostawiamy pustce miejsce na wigilijnym stole? Poznaj najpopularniejsze bożonarodzeniowe tradycje i zwyczaje!
Sprawdź(się) z Ann AI: Czy jesz zbyt dużo cukru?
Jednym z największych wrogów naszego zdrowia i sylwetki w dzisiejszych czasach jest cukier. Spożywany w nadmiarze może przyczynić się do wielu problemów zdrowotnych, w tym otyłości, cukrzycy i chorób serca. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, ile cukru spożywasz na co dzień? Rozwiąż nasz krótki test opracowany w oparciu o sztuczną inteligencję, aby dowiedzieć się, czy twoja dieta zawiera zbyt dużo cukru!
Świąteczna sałatka meksykańska [WIDEO]
Chcesz zaskoczyć bliskich oryginalnym daniem na święta? Przygotuj potrawę, która jest tradycyjnym wigilijnym daniem w Meksyku. Świąteczna sałatka meksykańska z burakiem, pomarańczą i granatem trafi w gusta nawet najbardziej wymagających gości. Jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa. Zobacz cały przepis!
Czy ryba rybie równa? Które ryby są najzdrowsze?
Wspomaganie pracy układu sercowo-naczyniowego, poprawa odporności, działanie antydepresyjne, właściwości przeciwzapalne – to jedne z wielu korzyści spożywania ryb. Ryby, szczególnie tłuste ryby morskie, są źródłem pełnowartościowego białka, kwasów Omega-3, witaminy D i wielu innych składników odżywczych. Które mają ich najwięcej?
Fit deser: puszysty mus czekoladowy z malinami
Tradycyjny mus czekoladowy możemy przygotować na bazie jajek, cukru oraz czekolady. Ten przepis jest dietetyczną wariacją tego deseru, ale powstał z myślą o osobach, które mają alergie na białka jaj lub są na diecie i starają się unikać cukru. Sprawdź przepis i razem z dietetyczką Anną Kałużną przygotuj pyszny deser!
Post przerywany – patent na odchudzanie?
Post przerywany, znany również jako interwałowy post, zdobywa coraz większą popularność. Nie tylko jako metoda kontrolowania wagi, ale również jako skuteczne narzędzie wspierające proces odchudzania. Czy jednak to dobry patent na utratę zbędnych kilogramów? Wyjaśnia dietetyk Grzegorz Klonek.
Fit bigos wegański [WIDEO]
Bigos nie musi być tłusty i kaloryczny! W najnowszym odcinku Gotowania w Ann krok zobaczysz, jak po kroku przyrządzić go w lżejszej wersji.
Ciąża a dieta – czy należy jeść za dwoje?
Ciąża to nie tylko czas radości, ale także lawina porad na temat zdrowego odżywiania. Często słyszymy, że powinnyśmy jeść „dwa razy więcej”. Czy to rzeczywiście konieczne? Jak odnaleźć równowagę między mitami a zdrowym rozsądkiem w kwestii odżywiania w ciąży? W rozmowie z Sylwią Leszczyńską, dietetykiem klinicznym z Instytutu Zdrowego Żywienia i Dietetyki Klinicznej Sanvita, rozprawiamy się z popularnymi mitami.
Aksamitny krem z migdałów [WIDEO]
Aksamitny krem z migdałów przyrządzany jest w okresie Świąt Bożego Narodzenia przez mieszkańców Majorki. Jest idealną potrawą jako danie główne lub w mniejszych ilościach jako przystawka. Jeśli pragniesz urozmaicić świąteczne menu i zaskoczyć domowników wyjątkową zupą, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Sprawdź cały przepis!
Żelazo w diecie dziecka – co jeść by dostarczyć?
Żelazo odgrywa kluczową rolę w diecie dzieci. Jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, zwłaszcza w okresie intensywnego wzrostu. Jakie produkty są bogate w żelazo oraz jakie ilości należy dostarczać, aby zapewnić dziecku odpowiednią jego ilość w każdym etapie rozwoju? Dowiedz się z Ann!
Insulinooporność. Jak wyjść z tego zaburzenia? [WEBINAR]
Insulinooporność to nie tylko ogromne trudności z utratą dodatkowych kilogramów, opanowaniem napadów głodu, zmęczeniem, sennością czy brakiem energii. Nieleczona insulinooporność może być bardzo niebezpieczna i doprowadzić do rozwoju cukrzycy typu 2. Jak wyjść z tego zaburzenia i nie zachorować? O tym rozmawialiśmy w Klubie Dyskusyjnym Ann z dietetyczką Małgorzata Gajewczyk.