Odżywianie
Gotowanie Ann: Ensalada con Jamón Serrano – sałatka z szynką Serrano [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Sałatka z szynką Serrano lub Iberico i serem Manchego to jedno z tych dań, którym możemy się zajadać szczególnie wiosną i latem, a to ze względu na jej orzeźwiający charakter. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann pyszną sałatkę z szynką! Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do przyrządzenia dania.
Gotowanie z dietetyczką w Ann: Dieta w otyłości – Chłodnik szpinakowo-ogórkowy [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Co jeść podczas odchudzania? Zdecydowanie warto w tygodniowym menu uwzględnić zupy! Odpowiednio przygotowane dostarczają niewiele kilokalorii, a przy tym są bogate w witaminy. W najbliższym odcinku zaprezentujemy przepis na wyjątkową, letnią, orzeźwiającą zupę. Będzie to chłodnik szpinakowo-ogórkowy.
Gotowanie Ann: Tarator – gazpacho sefardí – świeży i orzeźwiający chłodnik z ogórka [WIDEO]
Tarator, gazpacho z ogórkiem i kefirem, wywodzi się z tradycji sefardyjskiej i jest szczególnie polecane na upalne dni. Przepis może mieć tysiące lat, pochodzi sprzed wypędzenia Sefardyjczyków z Hiszpanii w 1492 r. Danie pochodzi z półwyspu ale dziś jest przygotowywane, z pewnymi modyfikacjami, w krajach takich jak Turcja i Grecja. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann pyszny chłodnik z ogórka!
Poradnik Ann: Czekolada – czy powinniśmy jej unikać? [AUDIO]
Mleczna, biała, gorzka, z orzechami, a może rodzynkami? Spożycie czekolady rośnie, jednak czy powinna znaleźć się w naszej codziennej diecie? W każdej tabliczce znajduje się spora ilość cukru, około 550 kalorii oraz spora ilość tłuszczy, zatem wydaje się, że nie jest odpowiednia dla naszego zdrowia. Czy każdy rodzaj czekolady ma takie same właściwości? Czy powinniśmy z niej całkowicie zrezygnować, a może jest potrzebna dla dobrego funkcjonowania naszego organizmu?
Baza Żywności Ann: Pistacje – wykwintny orzech i silny alergen
Z orzechów pistacjowych będą musiały zrezygnować osoby zmagające się z alergią. Mimo że uczulenie na pistacje zdarza się rzadziej niż np. alergia na orzeszki ziemne, to jej objawy są równie dokuczliwe. Dowiedz się, jak rozpoznać alergię na pistacje i jak w walce z uczuleniem może pomóc Ci Baza Żywności Ann!
Ann AI pisze: Dieta dla sportowców różnych dyscyplin. Jakie składniki są ważne?
Dieta sportowca powinna dostarczyć niezbędnej energii i składników odżywczych, które wpłyną na wydajność, regenerację i utrzymanie zdrowia organizmu. W zależności od dyscypliny oraz indywidualnych potrzeb, dieta każdego sportowca powinna być dostosowana do specyfiki treningu i celów sportowych. Ann AI w oparciu o sztuczną inteligencję sprawdza kluczowe składniki energetyczne niezbędne dla różnych rodzajów sportowców.
Gotowanie Ann: Tarator – orzeźwiający chłodnik z ogórka [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Tarator, gazpacho z ogórkiem i kefirem, wywodzi się z tradycji sefardyjskiej i jest szczególnie polecane na upalne dni. Chociaż danie pochodzi z półwyspu, to dziś jest przygotowywane, z pewnymi modyfikacjami, w krajach takich jak Turcja i Grecja. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann pyszny chłodnik z ogórka! Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do przyrządzenia dania.
Gotowanie z dietetyczką w Ann: Dieta bezglutenowa – Tarta z młodymi marchewkami i serem feta [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Jak wykorzystać sezonowe produkty w kuchni? To proste! Jednym ze sposobów jest wykorzystanie warzyw i owoców do przygotowania pysznej tarty. Możesz przygotować ją, wykorzystując młode marchewki, szparagi, botwinkę, ale też w wersji na słodko – używając truskawek lub malin.
Dietetyk radzi w Ann: Dieta dziecka – jak zadbać o prawidłową dietę nie tylko w wakacje? [ROZMOWA WIDEO]
W domu, na plaży, w hotelu, w samochodzie czy w samolocie – na urlopie też trzeba coś jeść! Dieta dziecka powinna być odpowiednio zbilansowana. Jak zaplanować menu dziecka, aby niczego w nim nie brakowało, a jednocześnie nie poświęcać zbyt wiele czasu na gotowanie? W końcu urlop jest od tego, aby odpocząć, a nie spędzać czas w kuchni. Na ten temat w cyklu „Dietetyk radzi w Ann” rozmawiamy z Patrycją Olejarczyk, dietetykiem.
Ann AI pisze: Dieta seniora – jak dbać o zdrowy jadłospis?
Zdrowy układ pokarmowy stanowi podstawę dla dobrego samopoczucia i ogólnego zdrowia seniorów. Ważne jest, aby w podeszłym wieku zwrócić szczególną uwagę na jego prawidłowe funkcjonowanie, gdyż występuje większe ryzyko problemów z trawieniem oraz innych dolegliwości związanych z układem pokarmowym. Ann AI w oparciu o sztuczną inteligencję przedstawia praktyczne wskazówki dotyczące diety seniora
Gotowanie Ann: Habas frescas con jamón – bób z szynką [WIDEO]
Habas frescas con jamón to połączenie świeżego bobu i szynki długodojrzewającej. Jak przyrządzić danie krok po kroku? To nie jest trudne! Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego przygotowania deseru.
Edukacja Ann: Dieta przy nadciśnieniu – jakie są najważniejsze zasady?
Jaka dieta jest zalecana przy nadciśnieniu? Które produkty należy włączyć do codziennego menu, a które wykluczyć?