Odżywianie
Edukacja Ann: Olej palmowy – w dużych ilościach może być niebezpieczny
Ma dużo kalorii, jest bogaty w tłuszcze, przyczynia się do wielu chorób sercowo-naczyniowych. A my spożywamy go na potęgę. Mowa to oczywiście o oleju palmowym, inaczej nazywany też tłuszczem palmowym. Jak spożywanie oleju palmowego wpływa na nasz organizm? W jakich produktach możemy go znaleźć, i na które powinniśmy uważać?
Gotowanie Ann: Bocadillo de calamares – kanapka z chrupiącym kalmarem i sosem alioli [WIDEO]
Kanapka z chrupiącym kalmarem i sosem alioli – bocadillo de calamares – to symbol Madrytu. Jak przyrządzić danie krok po kroku? To nie jest trudne! Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego przygotowania kanapki.
Gotowanie z dietetyczką w Ann: Zdrowie na rodzinnym talerzu – Stripsy z indyka [WIDEO]
Jaki obiad przygotować dla dzieci? Warto zainspirować się potrawami, które szczególnie lubią. Chrupiące stripsy z indyka to alternatywa dla smażonych na głębokim tłuszczu nuggetsów znanych z różnych sieci fast-food. Sprawdźcie, jak łatwo można przygotować je w lżejszej i zdrowszej wersji.
Baza Żywności Ann: Gorczyca – może wywoływać ciężkie reakcje alergiczne [AUDIO]
Dowiedz się, jak sprawdzić, czy mamy alergię na gorczycę. O co zadbać, aby ograniczyć ekspozycję na alergeny i jak może pomóc Baza Żywności Ann.
Ann AI pisze: Ryby – jakie i dlaczego warto jeść?
Ryby odgrywają kluczową rolę w kulturach kulinarnych na całym świecie. . Ich niezwykłe właściwości odżywcze przekładają się na szereg korzyści zdrowotnych. Jednak, jakie gatunki ryb warto wprowadzić do swojej diety? Jakie korzyści zdrowotne przynosi nam spożywanie ryb i dlaczego są one tak ważne dla naszego organizmu? Ann AI w oparciu o sztuczną inteligencję ma odpowiedzi na te pytania.
Gotowanie Ann: Bocadillo de calamares – kanapka z chrupiącym kalmarem i sosem alioli [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Bocadillo de calamares, czyli kanapka z chrupiącym kalmarem to danie typowe dla Madrytu, które można zjeść w większości barów w stolicy Hiszpanii, szczególnie w okolicach Plaza Mayor. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann pyszną i pożywną kanapkę! Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do przyrządzenia dania.
Gotowanie z dietetyczką w Ann: Zdrowie na rodzinnym talerzu – Stripsy z indyka [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Stripsy i nuggetsy, chociaż lubiane przez większość dzieci i dorosłych, słusznie kojarzą się z daniami typu fast-food, tłuszczem i wysoką kalorycznością. Można jednak przyrządzić je w zdrowszej odsłonie! W najbliższym odcinku Gotowania z dietetyczką wspólnie przygotujemy lżejszą wersję chrupiących stripsów z indyka.
Warto wiedzieć z Ann: Sezon na czereśnie w pełni! Dlaczego warto je jeść?
Popularne owoce mają wiele właściwości prozdrowotnych, jednak istnieją również przeciwskazania do ich spożywania. Kto nie będzie mógł cieszyć się smakiem czereśni? Jakie właściwości mają owoce i jaka jest ich wartość kaloryczna? Przeczytaj w Ann!
Gotowanie Ann: Ensalada con Jamón Serrano – sałatka z szynką Serrano [WIDEO]
Sałatka z szynką Serrano idealnie sprawdzi się jako przystawka do każdej kolacji lub lunchu. To orzeźwiające danie bogate jest także w przeciwutleniacze, które pomogą nam kontrolować poziom cholesterolu we krwi, a także oczyszczą nasz organizm. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann pyszną sałatkę! Sprawdź, czego potrzebujesz do przyrządzenia dania.
Edukacja Ann: Dieta na upały. Najważniejsze jest nawodnienie [PODCAST]
Latem warto zmodyfikować swoją dietę i dostosować ją do panujących na zewnątrz temperatur. Zbilansowane posiłki powinny dodać nam energii do podejmowania codziennych aktywności, a także odpowiednio nas nawodnić. Jak powinna wyglądać dieta na upały? Jakich produktów należy unikać latem? Między innymi o tym rozmawiamy z mgr Katarzyną Skórską, dietetykiem klinicznym.
Gotowanie z dietetyczką w Ann: Dieta w otyłości – Chłodnik szpinakowo-ogórkowy [WIDEO]
Jak przygotować chłodnik? To nic trudnego! Wystarczy kefir, maślanka lub jogurt oraz warzywa. Dziś prezentujemy przepis na orzeźwiający chłodnik szpinakowo-ogórkowy. Koniecznie spróbujcie!
Baza Żywności Ann: Orzech laskowy – jedna z najczęstszych przyczyn alergii pokarmowej
Czekolada z orzechami, batony, czy krem orzechowy w cieście. Niestety nie każdy może sobie pozwolić na takie przyjemności. Orzech laskowy jest zaliczany do grona produktów, które najczęściej wywołują alergie pokarmowe. Najczęściej objawy alergii są nagłe i zdarza się, że zagrażają życiu. Jak rozpoznać objawy i co zrobić w przypadku ich wystąpienia? Jakie są przyczyny alergii? Dowiedz się, jak rozpoznać alergię na orzechy laskowe i jak w walce z uczuleniem może pomóc Ci Baza Żywności Ann!