Odżywianie
Ann AI pisze: Kawa a zdrowie – czy można ją pić bez ograniczeń?
Kawa to codzienny towarzysz naszych poranków, przerw w pracy czy relaksu wieczorem. Niektórych pociąga jej goryczka, innych orzeźwiający zapach, a jeszcze innych doładowuje energia na cały dzień. Jak to mówią – kawy nigdy za wiele! Ale czy na pewno? Czy kawa to cudowny eliksir długowieczności? A może powinniśmy jej unikać jak ognia? Ann AI w oparciu o sztuczną inteligencję sprawdza czy kawę można pić bez ograniczeń.
Gotowanie Ann: Habas frescas con jamón – bób z szynką [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Habas frescas con jamón to typowe danie kuchni Grenady. Zwykle podaje się je na gorąco, czasem z dodatkiem jednego lub dwóch jajek na osobę. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann pyszny bób z szynką! Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do przyrządzenia dania.
Gotowanie z dietetyczką w Ann: Owsiane crumble z letnimi owocami [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Pyszny, sezonowy i zdrowy deser? Tak! W najbliższym odcinku Gotowania z dietetyczką w Ann wspólnie przygotujemy dietetyczny przepis na owsiane crumble z letnimi owocami. Tym razem skupimy się na połączeniu wyjątkowych smaków rabarbaru i truskawek, które idealnie komponują się z chrupiącą kruszonką.
Warto wiedzieć z Ann: Witamina C jest niezbędna do funkcjonowania ludzkiego organizmu. Dlaczego?
To nie prawda, że najwięcej witaminy C znajdziemy w cytrynie. To powszechny mit, który powinien być w końcu obalony. Więcej tej witaminy znajdziemy w owocach dzikiej róży, czarnej porzeczce, czy chociażby w papryce. Ile powinniśmy dostarczać witaminy C naszemu organizmowi? W jakich produktach jest jej najwięcej i czy obróbka termiczna ma znaczenie?
Ann AI pisze: Warzywa w diecie – warto jeść ich więcej
Warzywa są niezwykle cennym źródłem błonnika, witamin, minerałów oraz przeciwutleniaczy, które przyczyniają się do utrzymania dobrego zdrowia i samopoczucia. Jednak czy rzeczywiście przykładamy wagę do ich obecności w naszej diecie? Właściwe spożycie warzyw może także zapobiegać rozwojowi wielu przewlekłych chorób, takich jak: choroby serca, cukrzyca czy nawet pewne nowotwory. Ann AI w oparciu o sztuczną inteligencję podpowiada jak dopasować spożywanie warzyw odpowiednio do swojego wieku.
Edukacja Ann: Kwasy Omega-3 – czy suplementacja jest niezbędna?
Kwasy Omega-3 są powszechnie znane ze swojego dobroczynnego wpływu na zdrowie, szczególnie na funkcjonowanie układu krążenia, kondycję serca i mózgu. Jak działają te wyjątkowe kwasy tłuszczowe?
Ann AI pisze: Cukier ukryty w produktach – jak uniknąć pułapek przemysłu spożywczego?
Niezdrowa dieta bogata w cukier nie tylko prowadzi do otyłości i cukrzycy typu 2, ale może również wpływać na kondycję zębów czy jakość skóry. Ann AI w oparciu o sztuczną inteligencję przedstawia jak znaleźć ukryty cukier ukryty w produktach spożywczych. Dowiedz się jak zmienić nawyki żywieniowe, aby nie oczywisty cukier nie wpłynął na twoje zdrowie i samopoczucie.
Gotowanie Ann: Ceviche – sałatka z ryby marynowanej w soku limonki [WIDEO]
Ceviche to najbardziej znane peruwiańskie danie, które w najprostszej postaci składa się z surowej ryby lub owoców morza i świeżego soku z limonki z odrobiną chili. Jak przyrządzić danie krok po kroku? To nie jest trudne! Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego przygotowania sałatki.
Ann AI pisze: Dieta medytacyjna – jakie korzyści niesie mindful eating?
Często nie zdajemy sobie sprawy z tego, co i dlaczego jemy, a jedzenie w pośpiechu i stresie prowadzi do niezdrowych wyborów żywieniowych. Ann AI w oparciu o sztuczną inteligencję przygląda się bliżej idei mindful eating. Na czym dokładnie polega to podejście do jedzenia oraz jak wprowadzić je w swoje życie? Dowiedz się z Ann AI!
Gotowanie Ann: Kanellbular – skandynawskie bułeczki z ciasta francuskiego [WIDEO]
Dzisiaj pokażemy jak przygotować szwedzkie ekspresowe bułeczki Kanellbular. Kanellbular w wolnym tłumaczeniu oznaczają bułeczki cynamonowe. Wszystkie tajniki wyjawi nasza ekspertka, Agnieszka Jasińska, w ramach cyklu „Skandynawia na talerzu”. W każdy ostatni czwartek miesiąca poznawaj z Ann smaki Skandynawii!
Warto wiedzieć z Ann: Siarczyny są szczególnie niebezpieczne dla osób z astmą
Dowiedz się, jak potwierdzić, że dotyczy cię alergia na siarczyny. Podpowiadamy, o co zadbać, aby ograniczyć ekspozycję na alergeny i jak może pomóc Baza Żywności Ann.
Kucharz Ann w międzynarodowym konkursie kulinarnym!
Z Adrianem Stojewskim możecie spotkać się w każdą sobotę podczas „Gotowania Ann”. Specjalista uczył się gotować pod okiem mistrzów hiszpańskiej kuchni z gwiazdkami Michelin, a teraz jako pierwszy Polak w historii ma szansę wziąć udział w World Paella Day CUP. Weź udział w głosowaniu i pomóż Adrianowi dostać się do finału World Paella Day CUP!