Nietolerancja laktozy – jak radzić sobie z trudnościami żywieniowymi
Doświadczasz nieprzyjemnych objawów, takich jak ból brzucha, wzdęcia, uczucie przelewania w jelitach czy nadmierne wytwarzanie gazów, zwłaszcza po zjedzeniu produktów mlecznych? Jeśli tak, to najprawdopodobniej jesteś jedną z osób cierpiących na nietolerancję laktozy. Jak radzić sobie, mając nietolerancję laktozy? Z pomocą przychodzi Baza Żywności Ann!
Dieta dla zdrowia psychicznego – jaki ma wpływ na samopoczucie?
Dieta i odżywianie odgrywają kluczową rolę w regulacji nastroju, poziomu stresu, jakości snu, poziomu energii i ogólnej jakości życia. Pewne składniki odżywcze mogą nawet łagodzić objawy niektórych zaburzeń psychicznych. Ann AI w oparciu o sztuczną inteligencję podpowiada jaki wpływ ma dieta dla zdrowia psychicznego. Jak wykorzystać potęgę składników odżywczych? Dowiedz się z Ann AI!
Pikantna meksykańska zupa [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Kuchnia meksykańska wyróżnia się tym, że jest jedną z najbardziej kolorowych kuchni na świecie i zawsze stawia na świeże składniki. Jednym z takich składników jest awokado, z którego przygotujemy pikantną zupę z limonkowym akcentem. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann pyszny meksykański chłodnik! Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do przyrządzenia dania.
Deser Banoffee z daktylowym karmelem [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Szybki, zdrowy i prosty w przygotowaniu deser z kilku składników – to właśnie Banoffee. Połączenie kwaśnego jogurtu ze słodkimi bananami, słonym karmelem i chrupiącymi waflami z pewnością rozpieści kubki smakowe. Koniecznie obejrzyjcie najnowszy odcinek Gotowania z dietetyczką w Ann, żeby dowiedzieć się, jak przygotować ten fit deser. Wideo z przygotowania Banoffee już w czwartek o 12:00!
Posiłki dla dzieci do szkoły – co powinniśmy wybierać?
Zdrowa dieta dzieci jest niezwykle ważna nie tylko w domu, ale i również w szkole. Zapewnia prawidłowy wzrost, rozwój i ogólne zdrowie. Pierwszy dzwonek już coraz bliżej, więc jeśli zastanawiasz się, co dawać swojemu dziecku lub dzieciom na drugie śniadanie do szkoły to Ann przychodzi z pomocą! Specjalnie dla Ann dietetyczka Anna Kałuża przygotowała propozycje kilku posiłków na drugie śniadanie do szkoły.
Majarete – kukurydziany deser na bazie mleczka kokosowego [WIDEO]
Majarete to tradycyjny dominikański deser z kukurydzy, cukru, mleka i przypraw. Deser jest również bardzo dobrze znany na Kubie i w Puerto Rico, jednak są to nieco odmienne receptury. Jak przyrządzić danie krok po kroku? To nie jest trudne! Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego przygotowania potrawy.
Odżywianie na surowo – seler naciowy. Dlaczego warto go jeść?
Obniżenie ciśnienie tętniczego, zapobieganie stanom zapalnym i nowotworom, poprawa pracy serca to jedne z wielu korzyści spożywania selera. Niepozorne warzywo skrywa wielki zdrowotny potencjał, który warto wykorzystać w swojej kuchni. Jak jeść seler naciowy na surowo? Czym się różni seler naciowy od korzeniowego? Jakie są przeciwskazania do spożywania warzywa? Przeczytaj w Ann!
Gotowanie Ann: Skandynawia na talerzu – krewetki w sosie majonezowym [WIDEO]
Ekskluzywne danie, choć bardzo proste i łatwe w przygotowaniu. Wystarczą świeże krewetki i dodatki które zapewne masz w domu. Sos z dodatkiem chrzanu idealnie komponuje się z chrupkością sałaty i ugotowanej krewetki. Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do przygotowania potrawy w ramach cyklu „Skandynawia na talerzu”.
Baza Żywności Ann: Gluten – kiedy należy wyeliminować go z diety? [AUDIO]
Gluten jest jednym ze składników znajdującym się w większości produktów spożywczych. Dla większości z nas jego spożywanie nie przynosi złych skutków zdrowotnych. Jest jednak grupa osób, która musi całkowicie wyeliminować go z diety i wprowadzić dietę bezglutenową. Są to osoby z celiakią, alergią na pszenicę oraz nieceliakalną nadwrażliwością na gluten. Jak rozpoznać, że mamy problem z nietolerancją glutenu?
Gotowanie Ann: Majarete – kukurydziany deser na bazie mleczka kokosowego [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Majarete to tradycyjny dominikański deser z kukurydzy (ze świeżo pokrojonej kolby), cukru, mleka i przypraw. Ma także wielu fanów, którzy lubią go spożywać na śniadanie. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann pyszny kukurydziany deser! Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do przyrządzenia dania.
Gotowanie Ann: Skandynawia na talerzu – krewetki w sosie majonezowym [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Ekskluzywne danie, choć bardzo proste i łatwe w przygotowaniu. Wystarczą świeże krewetki i dodatki które zapewne masz w domu. Sos z dodatkiem chrzanu idealnie komponuje się z chrupkością sałaty i ugotowanej krewetki. Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do przygotowania potrawy w ramach cyklu „Skandynawia na talerzu”.
Warto wiedzieć z Ann: Co jeść by nie mieć cellulitu? [AUDIO]
Uwypuklenia, zgrubienia, czy grudki – pod takimi postaciami pojawia się największa zmora kobiet, czyli cellulit. Najczęściej pojawia się na udach i pośladkach. Cellulit to nic innego jak niewłaściwe rozmieszczanie tkanki tłuszczowej z występującymi zmianami tkanki podskórnej. Jego pojawienie się wzmaga brak aktywności fizycznej, zła dieta i oczywiście uwarunkowania genetyczne.