Bor w diecie – dlaczego jest tak ważny?
Wspomaga utrzymanie zdrowych kości, reguluje metabolizm glukozy i produkcję hormonów, wspiera funkcji mózgu. I to jeszcze nie wszystkie funkcje boru w organizmie ludzkim! O tym jak ważny jest bor w diecie i z jakich produktów go pozyskiwać rozmawiamy z mgr Dorotą Hucał z poradni dietetycznej Dietetyk Dorota Lublin.
Dieta chorych na Parkinsona – na co warto zwrócić uwagę?
Specjalne talerze, które dłużej utrzymują ciepło. Sztućce niwelujące drżenie rąk. Na rynku pojawia się coraz więcej rozwiązań technicznych, ułatwiających życie osobom z chorobą Parkinsona. – Najważniejsze jest to, aby stworzyć pacjentowi odpowiednie warunki do przyjęcia posiłku. Nie popędzać ani nie wprowadzać nerwowej atmosfery- mówi Marzena Rojek – Ledwoch, dietetyczka i psychodietetyczka z Katowic.
Kwas foliowy – czy suplementacja zawsze jest niezbędna?
Anemia, zwiększone ryzyko chorób serca i niektóre rodzaje nowotworów. Takie mogą być konsekwencje niedoboru kwasu foliowego! Kwas foliowy zaleca się suplementować nie tylko w trakcie ciąży, lecz również w sytuacjach, gdy nie dostarczamy wystarczającej ilości tej witaminy wraz z codzienną dietą. Jakie funkcje pełni witamina B9 oraz jakie są jego skutki niedoboru i nadmiaru?
Dieta na cholesterol – co jeść, aby być zdrowym?
Co obniża cholesterol? Jakie produkty warto dodać do menu, aby poprawić wyniki lipidogramu? Przeczytaj nasz poradnik i zwróć uwagę na to, co jesz!
Czy cebula faktycznie ma właściwości lecznicze?
Cebula od wieków pełni istotną rolę w medycynie ludowej i wciąż cieszy się popularnością nie tylko jako składnik kulinarny. Dlaczego cebula jest korzystna nie tylko w walce z przeziębieniem oraz kto niestety powinien ograniczyć jej spożycie w diecie? Dowiedz się w Ann!
Zespół jelita drażliwego a dieta. Na te produkty uważaj!
Stres, zmiany hormonalne, genetyka, a nawet płeć – to czynniki, które sprzyjają rozwojowi zespołu jelita drażliwego (IBS). To przewlekła choroba, która dotyka coraz więcej osób na całym świecie. Kluczową rolę w leczeniu schorzenia odgrywa dieta. Jak objawia się zespół jelita drażliwego? Co jeść przy IBS, a jakich produktów unikać? O tym rozmawiamy z Izabelą Jarosz, dietetykiem klinicznym.
Alternatywa dla produktów zwierzęcych nie tylko dla wegan
Od mleka i jaj, po mięso, ryby i miód – to smaczne alternatywy dla produktów zwierzęcych. Eliminacja spożycia mięsa wymaga znalezienia innych źródeł białka, żelaza, cynku, witaminy B12. Ann podpowiada czym zastąpić popularne produkty odzwierzęce w diecie nie tylko wegańskiej.
Moringa – poznaj właściwości drzewa długowieczności
Bywa nazywana cudownym drzewem lub drzewem długowieczności. Moringa nie bez przyczyny określana jest jako super food, czyli super żywności. Dostarcza wielu cennych składników odżywczych i przypisuje się jej właściwości lecznicze. Przekonaj się, jakie wyjątkowe właściwości ma ta roślina, jak możesz wykorzystać ją w swojej kuchni oraz dowiedz się, czy moringa jest dla każdego.
Fit deser: praliny orzechowo-figowe
Są idealną przekąską na energetyczne doładowanie w ciągu dnia. Skład jest prosty i równie banalne jest ich przygotowanie. Możesz zabrać je ze sobą do pracy lub szkoły i sięgnąć po nie, gdy złapie cię ochota na coś słodkiego. Sprawdź przepis i razem z dietetyczką Anną Kałużną przygotuj pyszne praliny orzechowo-figowe!
Girl dinner – nowy trend dietetyczny wśród kobiet. Czy jest zdrowy?
Girl dinner to trend, który podbija platformy internetowe. Kobiety oznaczają nim zdjęcia i nagrania, na których prezentują swoje wyjątkowe kolacje. Czym jest girl dinner? To nic innego, jak posiłek przygotowany z tego, co akurat ma się pod ręką. Z założenia ma być to danie bez gotowania i spędzania czasu w kuchni. Jaka jest historia girl dinner i na czym polega fenomen tej mody?
Dieta przy PCOS – co jeść, a czego unikać?
Dieta, regularna aktywność fizyczna i utrata wagi mogą pomóc w złagodzeniu objawów zespołu policystycznych jajników (PCOS), przywrócić regularne cykle owulacyjne, a tym samym zmniejszyć ryzyko wystąpienia niepłodności i innych potencjalnych powikłań. O tym co jeść, a czego unikać przy PCOS rozmawiamy z dr Pauliną Ihnatowicz, dietetyczką z ponad 10-letnim stażem w zawodzie.
Ashwagandha. Czy to naturalny sposób na stres?
Łagodzi stres, poprawia wydolność fizyczną i psychiczną, a także poprawia odporność. To tylko niektóre z właściwości ashwagandha. Czym jest indyjski żeń-szeń oraz kiedy może zaszkodzić? Odpowiedzi w Ann!