adrian stojewski
Gotowanie Ann
Tatar z krewetek, awokado i mango [WIDEO]
Tatar z awokado i krewetek mango to orzeźwiający przepis pełen niuansów, gotowy w zaledwie kilka minut. Poza tym, że jest to bardzo łatwy i szybki przepis, zawiera niezwykle korzystne dla zdrowej diety składniki odżywcze. Dzięki swojej prostocie w przygotowaniu, ale i wyszukaniu, tatar będzie idealnym starterem na rozpoczęcie wieczoru wigilijnego w gronie najbliższych. Sprawdź cały przepis!
Gotowanie Ann
Miodowe ciasteczka z Madery na Mikołaja [WIDEO]
Mikołajki tuż tuż, a Ty nie wiesz co przygotować dzieciom, by umilić im ten dzień? Mamy dla Was słodką propozycję. W tym dniu mikołajowe ciasteczka miodowe sprawdzą się świetnie! To słodycz z Madery o specjalnej tradycji. Serwowana jest tam na Boże Narodzenie, a w niektórych regionach również na Dzień Wszystkich Świętych. Sprawdź cały przepis!
Gotowanie Ann
Ekspresowe kokosanki [WIDEO]
Masz ochotę przygotować coś słodkiego, ale nie chcesz spędzić za dużo czasu w kuchni? Mamy dla Ciebie rozwiązanie! Wypróbuj prosty przepis na ekspresowe kokosanki, czyli ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które idealnie sprawdzą się jako dodatek do herbaty lub kawy. Sprawdź sam, jak smakują kokosowe ciasteczka!
Gotowanie Ann
Mermelada z czerwonej cebuli i pomidorów [WIDEO]
Mermelada, inaczej nazywana chutney, to gęsty sos przygotowywana z wolno gotowanych owoców lub warzyw, octu i intensywnych przypraw. Może być podawany jako sos do maczania różnych przekąsek, w kuchni indyjskiej jako przyprawa do curry, a nawet jako pasta do smarowania tostów. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje chutney!
Gotowanie Ann
Hummus z pieczoną marchewką [WIDEO]
W ostatnich latach hummus stał się prawdziwą gwiazdą w kuchni. To bardzo kremowa, gęsta pasta o różnych wariantach smakowych, której bazę stanowią ciecierzyca, oliwa z oliwek, czosnek i pasta sezamowa. Nasz hummus z pieczoną marchewką przygotujemy z dodatkiem niezwykle aromatycznej mieszanki przypraw – harissy, pochodzącej z kuchni północnoafrykańskiej. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje hummus z pieczoną marchewką!
Gotowanie Ann
Zupa z cukinii z makaronem [WIDEO]
Zupa z cukinii jest ekonomiczna i opiera się na mentalności „nie marnuj jedzenia”, która była powszechna wśród Amerykanów włoskiego pochodzenia w pierwszym i drugim pokoleniu w XX wieku. Mimo to jej smak zapamiętacie na długo! Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje aromatyczna zupa z cukinii!
Gotowanie Ann
Soczewica z ryżem i duszonymi warzywami [WIDEO]
Soczewica jest doskonałym źródłem prozdrowotnych polifenoli, które mają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, a także mogą hamować komórki nowotworowe. Tym razem to właśnie soczewica będzie grała pierwsze skrzypce, jednak towarzyszyć jej będzie ryż redondo. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje pasta ze smażonej dyni!
Gotowanie Ann
Kalafior w sosie czosnkowo – paprykowym [WIDEO]
Z kalafiora i czosnku można wyczarować przepyszne danie, które posmakuje nawet najmłodszym. Podczas kolejnego Gotowania Ann, przygotujemy kalafior al ajoarriero, czyli tradycyjne danie, które można zjeść jako przystawkę lub jako dodatek. Warzywo to gotowane w czosnku jest odpowiednie dla tych, którzy nie lubią jeść tego warzywa sote. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje kalafior z sosem czosnkowo-paprykowym.
Gotowanie Ann
Pasta ze smażonej dyni z papryczką chilli [WIDEO]
Carruecano – jeśli po raz pierwszy słyszysz lub czytasz to słowo, może ci się ono wydawać równie dziwne, jak jego brzmienie. Z racji tego, że mamy jesień, dynia jest główną bohaterką dzisiejszego odcinka. Właśnie dynię wykorzystamy do pasty, która nazywa się carruecano Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje pasta ze smażonej dyni!
Gotowanie Ann
Jesienne pieczone jabłka z cynamonem i miodem [WIDEO]
Jesienią w każdym sadzie lub na ścieżce można znaleźć jabłka, które spadły z drzew – a właśnie te, których nikt nie chce, idealnie nadają się do przygotowania deserów. Wystarczy odrobina słodyczy, cynamonu i pieczenie, aby wypełnić kuchnię niesamowitym aromatem jesieni. Poznaj przepis, aby przygotować jesienne pieczone jabłka z cynamonem i miodem.
Gotowanie Ann
Hawajska miska pełna dobroci i zdrowia [WIDEO]
Poké bowl to hawajska miska pełna smaków i zdrowia. Danie, w którym żywe kolory idą w parze z unikatowym połączeniem smakowym, a całość to prawdziwa bomba witaminowa. Czym właściwie jest poké bowl? To potrawa inspirowana kuchnią hawajską i japońską, fantazyjne zestawienie, które w naszym przypadku zawiera japoński makaron, rozmaite warzywa i orientalne dodatki, jak na przykład ocet ryżowy. Poznaj przepis, aby przygotować hawajską miskę pełną dobroci.
Gotowanie Ann
Hawajska miska pełna dobroci i zdrowia [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Poké bowl to hawajska miska pełna smaków i zdrowia. Danie, w którym żywe kolory idą w parze z unikatowym połączeniem smakowym, a całość to prawdziwa bomba witaminowa. Czym właściwie jest poké bowl? To potrawa inspirowana kuchnią hawajską i japońską, fantazyjne zestawienie, które w naszym przypadku zawiera japoński makaron, rozmaite warzywa i orientalne dodatki, jak na przykład ocet ryżowy. Poznaj listę potrzebnych składników do przygotowania hawajskiej miski pełnej dobroci.