adrian stojewski
Gotowanie Ann
Ziemniaczki skąpane w orzeźwiającej salsie z Kadyksu [WIDEO]
Jak przygotować ziemniaczki skąpane w salsie? Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego przygotowania potrawy.
Gotowanie Ann
Omlet z ziemniaków czyli Tortilla de patatas [WIDEO]
O tym, jak przygotować Tortilla de patatas, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”.
Gotowanie Ann
Pikantne ziemniaczki Patatas Bravas [WIDEO]
Złociste i chrupiące ziemniaczki w ostrym sosie paprykowym to popularny smakołyk w całej Hiszpanii i nie tylko. Przypominamy przepis na chrupiące ziemniaczki, a o tym, jak je przygotować, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski. Zapraszamy do wspólnego gotowania!
Gotowanie Ann
Hiszpańska zupa czosnkowa [WIDEO]
Hiszpańska zupa czosnkowa – sopa de ajo – to idealne danie na chłodne, zimowe dni! Aromatyczna, rozgrzewająca, lekko pikantna i mająca właściwości prozdrowotne. Przypominamy przepis na danie, które zaskoczy Cię smakiem i aromatem. O tym, jak dokładnie je przygotować, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego gotowania!
Gotowanie Ann
Tatar z krewetek, awokado i mango [WIDEO]
Tatar z awokado i krewetek mango to orzeźwiający przepis pełen niuansów, gotowy w zaledwie kilka minut. Poza tym, że jest to bardzo łatwy i szybki przepis, zawiera niezwykle korzystne dla zdrowej diety składniki odżywcze. Dzięki swojej prostocie w przygotowaniu, ale i wyszukaniu, tatar będzie idealnym starterem na rozpoczęcie wieczoru wigilijnego w gronie najbliższych. Sprawdź cały przepis!
Gotowanie Ann
Miodowe ciasteczka z Madery na Mikołaja [WIDEO]
Mikołajki tuż tuż, a Ty nie wiesz co przygotować dzieciom, by umilić im ten dzień? Mamy dla Was słodką propozycję. W tym dniu mikołajowe ciasteczka miodowe sprawdzą się świetnie! To słodycz z Madery o specjalnej tradycji. Serwowana jest tam na Boże Narodzenie, a w niektórych regionach również na Dzień Wszystkich Świętych. Sprawdź cały przepis!
Gotowanie Ann
Ekspresowe kokosanki [WIDEO]
Masz ochotę przygotować coś słodkiego, ale nie chcesz spędzić za dużo czasu w kuchni? Mamy dla Ciebie rozwiązanie! Wypróbuj prosty przepis na ekspresowe kokosanki, czyli ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które idealnie sprawdzą się jako dodatek do herbaty lub kawy. Sprawdź sam, jak smakują kokosowe ciasteczka!
Gotowanie Ann
Mermelada z czerwonej cebuli i pomidorów [WIDEO]
Mermelada, inaczej nazywana chutney, to gęsty sos przygotowywana z wolno gotowanych owoców lub warzyw, octu i intensywnych przypraw. Może być podawany jako sos do maczania różnych przekąsek, w kuchni indyjskiej jako przyprawa do curry, a nawet jako pasta do smarowania tostów. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje chutney!
Gotowanie Ann
Hummus z pieczoną marchewką [WIDEO]
W ostatnich latach hummus stał się prawdziwą gwiazdą w kuchni. To bardzo kremowa, gęsta pasta o różnych wariantach smakowych, której bazę stanowią ciecierzyca, oliwa z oliwek, czosnek i pasta sezamowa. Nasz hummus z pieczoną marchewką przygotujemy z dodatkiem niezwykle aromatycznej mieszanki przypraw – harissy, pochodzącej z kuchni północnoafrykańskiej. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje hummus z pieczoną marchewką!
Gotowanie Ann
Zupa z cukinii z makaronem [WIDEO]
Zupa z cukinii jest ekonomiczna i opiera się na mentalności „nie marnuj jedzenia”, która była powszechna wśród Amerykanów włoskiego pochodzenia w pierwszym i drugim pokoleniu w XX wieku. Mimo to jej smak zapamiętacie na długo! Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje aromatyczna zupa z cukinii!
Gotowanie Ann
Soczewica z ryżem i duszonymi warzywami [WIDEO]
Soczewica jest doskonałym źródłem prozdrowotnych polifenoli, które mają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, a także mogą hamować komórki nowotworowe. Tym razem to właśnie soczewica będzie grała pierwsze skrzypce, jednak towarzyszyć jej będzie ryż redondo. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje pasta ze smażonej dyni!
Gotowanie Ann
Kalafior w sosie czosnkowo – paprykowym [WIDEO]
Z kalafiora i czosnku można wyczarować przepyszne danie, które posmakuje nawet najmłodszym. Podczas kolejnego Gotowania Ann, przygotujemy kalafior al ajoarriero, czyli tradycyjne danie, które można zjeść jako przystawkę lub jako dodatek. Warzywo to gotowane w czosnku jest odpowiednie dla tych, którzy nie lubią jeść tego warzywa sote. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje kalafior z sosem czosnkowo-paprykowym.