adrian stojewski
Gotowanie Ann: Churros con chocolate caliente – chrupiący smakołyk z ciasta parzonego [WIDEO]
Słodkie churros sprzedawane są w kawiarniach zwanych “churrerías”, na bazarach i podczas fiest. Zawsze w akompaniamencie gorącej czekolady! O tym, jak przygotować danie, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego gotowania.
Gotowanie Ann: Churros con chocolate caliente – chrupiący smakołyk z ciasta parzonego [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Churros con chocolate caliente, czyli chrupiący smakołyk z ciasta parzonego, podaje się w towarzystwie gorącej czekolady.
Gotowanie Ann: Gambas al ajillo – tradycyjne krewetki w czosnku i oliwie z oliwek z papryczką chili [WIDEO]
Tradycyjne krewetki w czosnku i oliwie z oliwek z papryczką chili, to jedno z najbardziej charakterystycznych dań hiszpańskiej gastronomii. Chociaż pochodzi z Madrytu, to zyskało popularność w całej Hiszpanii. Gdy myśli się o hiszpańskim menu wigilijnym, jednymi z najczęściej pojawiających się produktów są owoce morza. O tym, jak przygotować Gambas al ajillo, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego gotowania.
Gotowanie Ann: Gambas al ajillo – tradycyjne krewetki w czosnku i oliwie z oliwek z papryczką chili [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Gambas al ajillo to hiszpańska wigilijna potrawa. Jak przygotować tradycyjne krewetki w czosnku i oliwie z oliwek z papryczką chili?
Gotowanie Ann: Lombarda navideña – wigilijna czerwona kapusta duszona z jabłkami, pomarańczą i cynamonem [WIDEO]
Lombarda navideña to tradycyjne wigilijne danie z Madrytu. Jak przygotować wigilijną czerwoną kapustę z jabłkami, pomarańczą i cynamonem? Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego gotowania.
Gotowanie Ann: Lombarda navideña – wigilijna czerwona kapusta duszona z jabłkami, pomarańczą i cynamonem [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Lombarda navideña to hiszpańska wigilijna potrawa. Jak przygotować czerwoną kapustę z jabłkami, pomarańczą i cynamonem?
Gotowanie Ann: Sopa de ajo – rozgrzewająca zupa czosnkowa [WIDEO]
Sopa de ajo, czyli hiszpańska zupa czosnkowa, jest aromatyczna, rozgrzewająca i lekko pikantna, idealna w mroźny, zimowy dzień. Danie jest szczególnie popularne w kuchni kastylijskiej, która tradycyjnie była kuchnią wiejską i skromną. O tym, jak przygotować rozgrzewającą zupę czosnkową z dodatkiem długodojrzewającej szynki serrano, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego gotowania.
Gotowanie Ann: Croquetas de setas – kruche krokieciki z nadzieniem [WIDEO]
Croquetas de setas wywodzą się z kuchni francuskiej, a do Hiszpanii przywędrowały dopiero na początku XX wieku. O tym, jak przygotować Croquetas de setas, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego gotowania.
Gotowanie Ann: Wielowarstwowy deser z Kraju Basków Goxua [WIDEO]
Goxua w języku baskijskim oznacza „ słodki, bogaty ”. Deser musimy jeść „od dołu do góry”, biorąc po trochu z każdej warstwy, aby móc docenić odmienne smaki i różne konsystencje. O tym, jak przygotować Wielowarstwowy deser Goxua, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego gotowania.
Gotowanie Ann: Duszona ciecierzyca ze szpinakiem Garbanzos con espinaces [WIDEO]
Garbanzos con espinaces to andaluzyjska potrawa o arabskim rodowodzie. O tym, jak przygotować Garbanzos con espinaces, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego gotowania.
Gotowanie Ann: Chrupiące ziemniaczki Patatas Bravas [WIDEO]
O tym, jak przygotować ziemniaczki Patatas Bravas, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego gotowania.
Gotowanie Ann: Aromatyczny gulasz Migas Manchegas [WIDEO]
Gulasz z kawałków chleba i chorizo to jedno z najbardziej tradycyjnych i popularnych dań Kastylii La Manchy. O tym, jak przygotować Migas Manchegas, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego gotowania.