adrian stojewski
Gotowanie Ann: Bocados de fuet y aceitunas – wytrawne muffinki z fuetem i oliwkami [WIDEO]
Fuet to popularna kiełbasa wieprzowa wytwarzana głównie w Katalonii i to właśnie tam uważana jest za produkt regionalny. Kiełbasa wytwarzana jest z mięsa wieprzowego, głównie schabu i boczku, ale dodaje się do niej również smalec. Aby wzmocnić smak kiełbasy, producenci dodają również czosnek, nasiona kolendry, goździki oraz oczywiście pieprz i sól. Z dodatkiem oliwek i jajecznego ciasta to będzie na prawdę pyszny posiłek. Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do jego przyrządzenia!
Gotowanie Ann: Bocados de fuet y aceitunas – wytrawne muffinki z fuetem i oliwkami [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Fuet to popularna kiełbasa wieprzowa wytwarzana głównie w Katalonii, gdzie uważana jest za produkt regionalny. Kiełbasa wytwarzana jest z mięsa wieprzowego, głównie schabu i boczku, do którego dodaje się smalcu. Aby wzmocnić smak kiełbasy, dodawane są również czosnek, nasiona kolendry, goździki oraz oczywiście pieprz i sól. Z dodatkiem oliwek i jajecznego ciasta to będzie na prawdę pyszny posiłek. Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do jego przyrządzenia!
Gotowanie Ann: Intxaursaltsa – deser z Kraju Basków na bazie orzechów [WIDEO]
Intxaursaltsa, czyli deser na bazie orzechów, ma długą historię. Co ciekawe, na początku wcale nie był deserem, bo jednym z jego składników był dorsz. Jak przyrządzić danie krok po kroku? To nie jest trudne! Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego przygotowania deseru.
Gotowanie Ann: Intxaursaltsa – deser z Kraju Basków na bazie orzechów [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
W przeszłości Intxaursaltsa serwowano głównie w święta i przy okazji ważnych uroczystości. Dzisiaj danie bardzo często można spotkać na hiszpańskich stołach. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann pyszny deser na bazie orzechów! Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do jego przyrządzenia.
Gotowanie Ann: Pinchitos – domowe szaszłyki drobiowe w marynacie [WIDEO]
Pinchos morunos czyli szaszłyki, to danie popularne w całej Hiszpanii, których sekret stanowi marynata z przypraw i ziół tzw. adobo. Jak przyrządzić danie krok po kroku? To nie jest trudne! Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego przygotowania potrawy.
Gotowanie Ann: Pinchitos – domowe szaszłyki drobiowe w marynacie [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Pincho czy też zdrobniale pinchitos to wieloznaczne hiszpańskie słowo oznaczające m.in. szpatułki na które nadziewa się mięso do grillowania. Pinichitos Morunos jest więc rodzajem szaszłyków. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann pyszne szaszłyczki drobiowe! Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do ich przyrządzenia.
Gotowanie Ann: Pescaito frito – smażona ryba [WIDEO]
Pescaíto frito polega na smażeniu określonych ryb na gorącej oliwie z oliwek po uprzednim posoleniu i oprószeniu wysokiej jakości mąką pszenną. Jak przyrządzić danie krok po kroku? To nie jest trudne! Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego przygotowania potrawy.
Gotowanie Ann: Pescaito frito – smażona ryba [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Smażona ryba – El pescaíto frito- to ikona hiszpańskiej gastronomii. Pomimo swojej prostoty jest to starożytna technika, która była doskonalona przez wieki, aby stać się prawdziwą kulinarną rozkoszą. Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do jej przyrządzenia.
Gotowanie Ann: Sopa de espárragos – zupa szparagowa [WIDEO]
Sopa de espárragos, czyli zupa szparagowa, jest dość prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Jak przyrządzić ją krok po kroku? To nie jest trudne! Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”.
Gotowanie Ann: Sopa de espárragos – zupa szparagowa [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
W najbliższą sobotę podczas Gotowania z Ann przyrządzimy Sopa de espárragos, czyli hiszpańską zupę szparagową. Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do jej przyrządzenia.
Gotowanie Ann: Piquillos rellenos de queso – nadziewane papryczki [WIDEO]
Piquillos rellenos de queso, czyli papryczki nadziewane serem, są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Jak przyrządzić je krok po kroku? To nie jest trudne! Wszystkie tajniki wyjawi nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”.
Gotowanie Ann: Piquillos rellenos de queso – nadziewane papryczki [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
W najbliższą sobotę podczas Gotowania z Ann przyrządzimy Piquillos rellenos de queso, czyli papryczki nadziewane serem. To jedna z najpopularniejszych przekąsek w Hiszpanii. Już dziś sprawdź, czego potrzebujesz do jej przyrządzenia.