Deser Banoffee to prosty w przygotowaniu, słodki i zdrowy przepis na drugie śniadanie. Do jego przyrządzenia potrzeba zaledwie kilku składników. Składa się z kilku warstw – chrupiących wafli, jogurtu, bananów, a także fit karmelu przygotowanego z daktyli. Koniecznie obejrzyj cały odcinek i przekonaj się, jak przygotować pyszny i zdrowy deser.
Gotowanie z dietetyczką w Ann: Deser Banoffee z daktylowym karmelem
– Dziś przygotujemy pyszny i zdrowy deser banoffee. Jest to deser, w którym główną rolę odgrywają banany i pyszny karmel z daktyli – zaprasza w nagraniu dietetyczka, Sara Gawrońska.
Tego, jak odpowiednio przyrządzić deser banoffee ze wskazówkami krok po kroku, dowiesz się z wideo w aplikacji Ann Asystent Zdrowia.
Składniki na 2 porcje:
- 1/2 szklanki suszonych daktyli bez pestek
- 3 łyżki masła orzechowego
- odrobina wody
- 400 g jogurtu greckiego
- 2 banany
- 4 cienkie wafle ryżowe
Przygotowanie:
- Na początku daktyle zalewamy wrzątkiem, a następnie odstawiamy na kilka minut.
- Masło orzechowe daktyle i ewentualnie miód razem miksujemy do uzyskania zdrowego karmelu.
- Do pucharka lub słoiczka przekładamy pokruszone wafle ryżowe, następnie wykładamy na nie jogurt, karmel i banany.
- Odstawiamy do lodówki na około pół godziny.
Smacznego!
| Wartość odżywcza | Kalorie | Masa | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
| 1 porcja | 340 kcal | 200 g | 9.9 g | 19.7 g | 33 g |
Ciekawostka zdrowotna: Daktyle są słodką przekąską, która może zaspokoić apetyt na słodycze w trakcie diety. Suszone owoce to źródło błonnika wspierającego trawienie. Są bogate w witaminy (B6, K), a także w minerały (potas, magnez), korzystne dla układu nerwowego, kości i ciśnienia krwi.
W podejmowaniu decyzji żywieniowych pomoże Baza żywności w aplikacji Ann!
Wystarczy pobrać aplikację Ann Asystent Zdrowia, przejść do sekcji Odżywianie, a następnie wybrać Baza żywności. Przechodząc do skanowania, możesz albo zrobić zdjęcie kodu kreskowego znajdującego się na etykiecie, albo wprowadzić kod ręcznie.
Po zeskanowaniu aplikacja wyszukuje produkt w bazie i prezentuje jego wartości odżywcze, dzięki czemu w kilka sekund dowiesz się, ile kilokalorii zawiera produkt oraz ile jest w nim białek, węglowodanów, tłuszczów, błonnika, a ile cukru i soli. Oczywiście możesz sprawdzić także, czy produkt zawiera wybrane alergeny. To narzędzie, które znacznie ułatwi podejmowanie dobrych wyborów żywieniowych!
To naprawdę proste!
Znajdź więcej ciekawych przepisów na zdrowe potrawy w Ann: