
Kiwi zawiera „witaminę życia”. Może jednak uczulać
Kiwi to owoc pochodzący z północny Chin. Jest jednak uprawiany w krajach europejskich. Jest jednym z najbardziej odżywczych produktów na świecie. między innymi ze względu na dużą zawartość witaminy C. Owoc zawiera też potas, fosfor oraz błonnik pokarmowy. Jednak nie każdy może spożywać kiwi. Kto powinien zrezygnować ze spożywania tego owocu?

Warto wiedzieć z Ann: Sezon na czereśnie w pełni! Dlaczego warto je jeść?
Popularne owoce mają wiele właściwości prozdrowotnych, jednak istnieją również przeciwskazania do ich spożywania. Kto nie będzie mógł cieszyć się smakiem czereśni? Jakie właściwości mają owoce i jaka jest ich wartość kaloryczna? Przeczytaj w Ann!

Warto wiedzieć z Ann: Witamina C jest niezbędna do funkcjonowania ludzkiego organizmu. Dlaczego?
To nie prawda, że najwięcej witaminy C znajdziemy w cytrynie. To powszechny mit, który powinien być w końcu obalony. Więcej tej witaminy znajdziemy w owocach dzikiej róży, czarnej porzeczce, czy chociażby w papryce. Ile powinniśmy dostarczać witaminy C naszemu organizmowi? W jakich produktach jest jej najwięcej i czy obróbka termiczna ma znaczenie?

Czarna porzeczka to bomba witaminowa. Dlaczego jest super owocem?
Jest bogatym źródłem witaminy C oraz błonnika, ma właściwości przeciwutleniające i jest mało kaloryczna. Czarna porzeczka, bo to o niej mowa, jest nazywana polskim „superowocem”, ponieważ ma mnóstwo prozdrowotnych właściwości. To owoc, którego spożywanie redukuje poziom złego cholesterolu oraz cukru we krwi. Jakie właściwości ma jeszcze czarna porzeczka? Przed jakimi chorobami nas chroni i kto powinien ją spożywać? O tym przeczytaj w Ann!

Edukacja Ann: Owoce cytrusowe – dlaczego warto je jeść?
Cytrusy stanowią bogate źródło witamin oraz wartościowych substancji przeciwutleniających. Wpływają pozytywnie na układ odpornościowy, a także wspomagają pracę jelit. Jakie jeszcze właściwości posiadają owoce cytrusowe? Czy są one polecane każdemu? Jakie rodzaje cytrusów wyróżniamy? Przeczytaj w Ann!

Witaminy nie wzmacniają odporności organizmu?
Witaminy są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, ale brak dowodów, że przy prawidłowym ich poziomie suplementacja poprawia odporność.

Dziś światowy dzień jabłka! Te witaminy opóźnią starzenie
Światowy dzień jabłka przypada 28 września. Jabłka zawierają wiele cennych witamin, a także błonnika. Jedzenie jabłek dobrze wpływa na odporność.