polska kuchnia
Warto wiedzieć z Ann
Polska na talerzu – jak smakuje lokalność?
Od wybrzeża Bałtyku po górzyste regiony Podhala, Polska oferuje bogactwo lokalnych produktów i składników. Odzwierciedlają one nie tylko różnorodność krajobrazu, ale także historię, tradycję i zróżnicowanie kulinarnych technik. Jakie są najbardziej charakterystyczne dania kuchni polskiej w zależności od regionu? Dowiedz się w Ann!
Warto wiedzieć z Ann
Tradycyjne polskie dania – nie tylko schabowy i rosół
Bigos, kluski śląskie, kotlet schabowy, żurek czy gołąbki – to jedne z wielu tradycyjnych dań polskiej kuchni. Znamy je wszyscy, ale czy wiemy, jaka jest ich historia, kiedy pojawiły się na polskich stołach oraz z jakich regionów pochodzą? Przedstawiamy najpopularniejsze, tradycyjne polskie dania!