Odżywianie
Baza Żywności Ann
Alergia na owies – czy owsianka może zaszkodzić?
Owsianka jest często stosowana jako zdrowa i pożywna alternatywa w diecie. Jednak, czy wiesz, że nie każdy organizm toleruje produkty owsiane równie dobrze? Alergia na owies to rzadko omawiany, ale istotny problem zdrowotny. Jak się objawia? Czy może być niebezpieczna dla życia? Dowiedz się z Ann! Sprawdź jak w walce z alergią może pomóc Baza Żywności Ann.
Gotowanie z dietetyczką w Ann
Ser feta pieczony w miodzie i maku z figami [WIDEO]
Słony ser feta wraz ze słodkim miodem, świeżymi figami i chrupiącym makiem to połączenie idealne. Odkryj z Ann krok po kroku, jak przygotować to pyszne, jesienne danie, pełne wartości odżywczych.
Warto wiedzieć z Ann
Jelita to nasz „drugi mózg”. Jaką dietę stosować, aby były zdrowe? [PODCAST]
Biegunki, złe samopoczucie, czy podatność na infekcje – to wszystko jest skutkiem chorych jelit. Dlatego tak ważne jest, aby o nie zadbać. Najważniejsza w tej kwestii będzie odpowiednia dieta. Co jeść żeby zadbać o zdrowe jelita?
Poradnik Ann
Rokitnik – superowoc o wielkiej mocy [AUDIO]
Czy cytryna ma najwięcej witaminy C? Okazuje się, że nie! Istnieje roślina, która śmiało może z nią konkurować. Rokitnik – poza wysoką zawartością witaminy C – jest bogaty również w inne wartościowe składniki odżywcze. Na co pomaga rokitnik? W jakiej formie go spożywać? Jak wygląda rokitnik i gdzie rośnie? Przeczytaj w Ann!
Gotowanie Ann
Soczewica z ryżem i duszonymi warzywami [WIDEO]
Soczewica jest doskonałym źródłem prozdrowotnych polifenoli, które mają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, a także mogą hamować komórki nowotworowe. Tym razem to właśnie soczewica będzie grała pierwsze skrzypce, jednak towarzyszyć jej będzie ryż redondo. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje pasta ze smażonej dyni!
Baza Żywności Ann
Laktoza nie tylko w mleku. W jakich produktach można ją jeszcze znaleźć?
Laktoza kojarzy nam się przede wszystkim z mlekiem, ale jest składnikiem wielu innych produktów spożywczych. Żeby uniknąć przykrych dolegliwości, osoby z nietolerancją laktozy powinny znać ich całą listę. W jakich konkretnie produktach możemy natknąć się na laktozę? Pomoże w tym Baza Żywności Ann.
Warto wiedzieć z Ann
Szybkie odchudzanie – czy jest bezpieczne?
Większość osób chcących schudnąć, chce zrobić to szybko i bez większego nakładu pracy. Odchudzanie jednak wymaga dużo czasu i cierpliwości . Jak schudnąć z głową?
Poradnik Ann
Grzyby – czy mają wartości odżywcze i warto je jeść?
Grzyby są doceniane za niepowtarzalny smak i aromat. W wielu daniach polskiej kuchni stanowią jeden z ważnych składników. Ale czy poza walorami smakowymi mają jakiekolwiek wartości odżywcze? Jakie dania można przygotować z grzybów? Czy istnieją przeciwskazania do ich spożywania? Dowiedz się z Poradnika Ann!
Gotowanie Ann
Kalafior w sosie czosnkowo – paprykowym [WIDEO]
Z kalafiora i czosnku można wyczarować przepyszne danie, które posmakuje nawet najmłodszym. Podczas kolejnego Gotowania Ann, przygotujemy kalafior al ajoarriero, czyli tradycyjne danie, które można zjeść jako przystawkę lub jako dodatek. Warzywo to gotowane w czosnku jest odpowiednie dla tych, którzy nie lubią jeść tego warzywa sote. Zobacz cały przepis i sprawdź sam, jak smakuje kalafior z sosem czosnkowo-paprykowym.
Baza Żywności Ann
Orzechy brazylijskie – egzotyczne i smaczne, ale silnie alergizujące [AUDIO]
Orzechy brazylijskie – mimo że mniej znane, to równie wartościowe jak inne rodzajów orzechów. Wspomagają pracę tarczycy, zapobiegają chorobom układu sercowo-naczyniowego, a nawet wpływają pozytywnie na płodność. Niestety są też silnym alergenem. Jak rozpoznać uczulenie na orzechy brazylijskie i jak w walce z alergią może pomóc Baza Żywności Ann?
Gotowanie z dietetyczką w Ann
Tacos z mięsem mielonym, awokado i mango [WIDEO]
Muszle tacos można faszerować warzywami, owocami, serami, mięsem oraz jego wegetariańskimi zamiennikami. Dziś prezentujemy prosty przepis krok po kroku na tacos z mięsem mielonym, awokado i mango. Koniecznie spróbujcie!
Edukacja Ann
Dieta dziecka – jak pomóc dziecku zdrowo schudnąć?
Otyłość wśród dzieci to coraz poważniejszy problem obecnych czasów. Jak zadbać o prawidłową wagę dziecka? Ważne jest, aby podejść do tego z dbałością o jego zdrowie fizyczne i psychiczne. Jak ma wyglądać zdrowa dieta dziecka? Jakie istnieją zasady prawidłowego odchudzania? Praktycznych wskazówek udziela mgr Dorota Hucał z poradni dietetycznej Dietetyk Dorota Lublin oraz Jacqueline Rowiecka, dietetyk kliniczny Dziecięcej Akademii Dietetycznej.