odz_news
Edukacja Ann
Czy erytrytol jest zdrowy? Ann podpowiada!
Wśród wielu alternatywnych słodzików na rynku, erytrytol zdobywa coraz większą popularność. Jest on polecany przede wszystkim osobom, u których zdiagnozowano zaburzenia glikemii. Ale czy jest naprawdę zdrowym wyborem? Dowiedz się w Ann!
Gotowanie Ann
Pikantne ziemniaczki Patatas Bravas [WIDEO]
Złociste i chrupiące ziemniaczki w ostrym sosie paprykowym to popularny smakołyk w całej Hiszpanii i nie tylko. Przypominamy przepis na chrupiące ziemniaczki, a o tym, jak je przygotować, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski. Zapraszamy do wspólnego gotowania!
Warto wiedzieć z Ann
Rokitnik – niedoceniany owoc o leczniczych właściwościach
Bogaty w cenne składniki odżywcze, rokitnik może być pomocny w walce z różnymi chorobami i wspieraniu ogólnego zdrowia. W celach leczniczych wykorzystuje się przeważnie owoce, ale korzystne są też pestki, korę i liście. Jakie są główne właściwości rokitnika?
Edukacja Ann
Refluks a dieta. Na jakie produkty należy uważać?
Zgaga, uczucie palenia w przełyku, przewlekły kaszel, a nawet wymioty – takie mogą być objawy choroby refluksowej. Na rozwój schorzenia ma wpływ wiele czynników, a jednym z nich jest stres. Jak jeszcze objawia się refluks? Jaką rolę w zmniejszeniu objawów odgrywa dieta? Jakie produkty można spożywać w chorobie refluksowej, a jakich należy unikać?
Edukacja Ann
Jak nie marnować jedzenia? Less waste, zero waste, freeganzim – czy mogą pomóc?
Jak być bardziej eko? Ścieżkę wytyczają nam trendy w odżywianiu. Proekologiczne praktyki mające pomóc zredukować ilość odpadów to m.in. ruch zero waste, less waste oraz freeganizm. Dla coraz większego grona stanowią one styl życia. Sprawdź, co kryje się za tymi nazwami i w jaki sposób trendy pomagają eliminować marnowanie jedzenia.
Warto wiedzieć z Ann
Dieta keto – metoda na schudnięcie czy zagrożenie dla zdrowia?
Dieta ketogeniczna od lat nie traci na popularności. Jednak czy jest ona bezpieczna dla zdrowia oraz skuteczna? Zdania na ten temat są podzielone, a stosowanie diety keto budzi wiele kontrowersji. Dowiedz się, jakie są zasady stosowania tej wysokotłuszczowej diety oraz dla kogo będzie ona odpowiednia, a kto zdecydowanie powinien z niej zrezygnować.
Warto wiedzieć z Ann
Żywność a psychika – comfort food, mood food i mindful eating
Czy jedzenie ma wpływ na naszą psychikę? Oczywiście! To, co spożywamy każdego dnia oddziałuje na pracę mózgu oraz nastrój. Istnieją produkty, które usprawniają regulację nastroju, to tzw. mood food. Co więcej, każdy z nas może wpływać na swoje samopoczucie poprzez spożywanie konkretnego typu żywności, nazywanej comfort food.
Gotowanie z dietetyczką w Ann
Pieczone placuszki warzywne [WIDEO]
Przepis na pieczone placuszki warzywne jest prosty, a jednocześnie bardzo zdrowy. Jak przygotować pieczone fit placuszki? Wszystkie tajniki wyjawi dietetyczka, Sara Gawrońska podczas Gotowania z dietetyczką w Ann! Zapraszamy do wspólnego przygotowania potrawy!
Edukacja Ann
Dieta przy wrzodach żołądka – co jeść, a czego unikać?
Wrzody żołądka to problem zdrowotny, które wymaga szczególnej troski. Zawłaszcza o zdrową dietę. Odpowiednio skomponowana dieta może przyczynić się do złagodzenia objawów i wspomóc proces gojenia się wrzodów. Jakie są najważniejsze zasady diety przy wrzodach żołądka? Jakie produkty można jeść, a jakie lepiej unikać? Na pytania odpowiada dietetyk Hubert Wojarski.
Edukacja Ann
Moda żywieniowa i trendy dietetyczne – czy warto za nimi podążać?
Ciągle zmieniająca się moda w zakresie wyglądu i ubioru nie jest już zaskoczeniem. Jednak okazuje się, że trendy dotyczą nie tylko tej dziedziny. Coraz częściej ulegamy modom także dotyczących sposobu odżywiania. Czytamy na temat jedzenia, tego co polecają inni oraz jakie diety warto stosować. Jakie trendy żywieniowe obecnie są na topie? Czym różni się moda od trendu w dziedzinie dietetyki? Sprawdź i dowiedz się, czy warto się nimi zainspirować.
Jaką dietę wybrać? Sprawdź popularne diety 2023!
Jaka dieta jest najzdrowsza? Co roku specjaliści pracują nad odpowiedzią na to pytanie, rozważając wady i zalety najpopularniejszych sposobów odżywiania. Na podium rankingu najlepszych diet 2023 roku plasują się dieta śródziemnomorska, dieta DASH oraz dieta fleksitariańska. Dlaczego zostały tak dobrze ocenione i co warto z nich czerpać, żeby jeść zdrowo? Poznaj zasady najlepszych diet!
Gotowanie Ann
Hiszpańska zupa czosnkowa [WIDEO]
Hiszpańska zupa czosnkowa – sopa de ajo – to idealne danie na chłodne, zimowe dni! Aromatyczna, rozgrzewająca, lekko pikantna i mająca właściwości prozdrowotne. Przypominamy przepis na danie, które zaskoczy Cię smakiem i aromatem. O tym, jak dokładnie je przygotować, opowie nasz ekspert, Adrian Stojewski, w ramach cyklu „Gotowanie Ann”. Zapraszamy do wspólnego gotowania!