kuchnia śródziemnomorska
GOTOWANIE ANN
Ryż z owocami morza, warzywami i szafranem [WIDEO]
Paella to nie tylko pyszne danie, ale odgrywa także zasadniczą rolę w hiszpańskiej kulturze. Jest niekwestionowanym bohaterem uroczystości i rodzinnych spotkań, podczas których chwile radości przeżywane są przy parującej patelni z paellą. Ponadto jest symbolem tożsamości i dumy Walencji, której mieszkańcy uważają ryż z owocami morza za kulinarny skarb.
GOTOWANIE ANN
Grillowane owoce w stylu śródziemnomorskim [WIDEO]
Dzięki temu przepisowi na grillowane owoce możesz nadać owocom sezonowym inny akcent, bardziej intensywny smak i oryginalną prezentację podczas posiłków na świeżym powietrzu lub pikników z przyjaciółmi. Pamiętajmy, że grillowanie to nie tylko tłuste mięsa, ale również lekkie i świeże owoce, które pod wpływem temperatury lekko karmelizują się na powierzchni. Grillowane owoce będą świetnie komponowały się z wytrawnymi dodatkami, np. serami.
Gotowanie Ann: Lekka sałatka z ciecierzycy i warzyw [WIDEO]
Ensalada Mediterránea de Garbanzos łączy w sobie ciecierzycę i świeże warzywa, a to wszystko skąpane jest w klasycznym sosie winegret. To wyjątkowo kompletny posiłek, który może stanowić danie główne oraz posłużyć jako przystawka. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann lekką sałatkę!
Gotowanie Ann: Lekka sałatka z ciecierzycy i warzyw [ZAPOWIEDŹ WIDEO]
Ensalada Mediterránea de Garbanzos łączy w sobie ciecierzycę i świeże warzywa, a to wszystko skąpane jest w klasycznym sosie winegret. To wyjątkowo kompletny posiłek, który może stanowić danie główne oraz posłużyć jako przystawka. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis i przygotować razem z Ann lekką sałatkę!