Poradnik Ann
Grzyby – czy mają wartości odżywcze i warto je jeść?
Grzyby są doceniane za niepowtarzalny smak i aromat. W wielu daniach polskiej kuchni stanowią jeden z ważnych składników. Ale czy poza walorami smakowymi mają jakiekolwiek wartości odżywcze? Jakie dania można przygotować z grzybów? Czy istnieją przeciwskazania do ich spożywania? Dowiedz się z Poradnika Ann!
Bezpieczne grzybobranie: jak odróżnić grzyby jadalne od trujących?
Jesień to doskonały czas na zbieranie grzybów. Które grzyby są bezpieczne? Jak odróżnić te jadalne od trujących? Czym grozi spożycie niejadalnego grzyba?