Jedzenie, kosztowanie, konsumpcja, zajadanie. – Zdecydowanie nie kojarzy mi się z jedzeniem, bo odżywianie, to dla mnie coś innego niż jedzenie, które kojarzy się milutko, smacznie i niekoniecznie zdrowo. Jedzeniem można się zdrowo naż…, odżywianiem zdecydowanie nie. – mówi Przemek. Co na ten temat sądzą inni? Z czym kojarzy się odżywianie?
- Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) wprowadziła model zdrowego odżywiania. Na czym polega?
- Jakie są zasady przewodnie zdrowego odżywiania? WHO skupia się na spełnieniu następujących celów: brak ubóstwa, zero głodu, dobrym zdrowiu i samopoczuciu.
- Synonim słowa „odżywianie”: spożywanie, pokarm, posiłek, pochłanianie, konsumowanie…
- Odżywianie. Jak je definiujemy? „Masochistyczna czynność, jaką organizmy czynią, by przetrwać kolejną chwilę na tym okrutnym świecie.”
Synonim słowa odżywianie. Jedzenie, konsumowanie, kosztowanie…
Jakie są synonimy słowa odżywiania według słownika wyrazów bliskoznacznych?
- jedzenie
- konsumowanie
- kosztowanie
- obżeranie
- pałaszowanie
- pochłanianie
- posilanie się
- posiłek
- pożywienie
- spożywanie
- szamanie
- wcinanie
- żywienie
- spożycie
- pokarm.
Niektóre z tych słów budzą pozytywne, inne – negatywne skojarzenia. Znajdziemy też wyrazy, które są żartobliwe. Jednak kiedy weźmiemy pod uwagę definicję Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), myślimy o zdrowym odżywianiu. WHO wprowadziło również model zrównoważonego zdrowego odżywiania. Jego główne zasady zakładają:
- optymalny wzrost i rozwój, a także wsparcie fizyczne i funkcjonalne oraz dobrobyt obecnych i przyszłych pokoleń;
- skupianie się na profilaktyce, ale również wsparcie w zapobieganiu nieprawidłowego odżywiania (deficyt mikroelementów, niedożywienie, ale także nadwaga i otyłość);
- zmniejszenie ryzyka chorób dietozależnych;
- a także dbanie o ekosystem i bioróżnorodność planety.
Stanowisko WHO i FAO. Synonim słowa odżywianie
Warto również podkreślić, że FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations – Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa, przyp. redakcja) i WHO mówią o 16 zasadach przewodnich zdrowego odżywiania. Podkreślają również istotną rolę spożycia żywności i diety w przyczynianiu się do osiągania celów zrównoważonego rozwoju. Skupiają się w szczególności na następujących celach:
- brak ubóstwa
- zero głodu
- dobre zdrowie i samopoczucie
- wysoki poziom edukacji
- równość płci
- odpowiedzialna produkcja i konsumpcja
- działania na rzecz klimatu.
„Odżywianie to dostarczanie do organizmu potrzebnych mu substancji”
Co na ten temat sądzą przypadkowe osoby?
- Odżywianie kojarzy mi się z czymś zdrowym, z dostarczaniem do organizmu potrzebnych mu substancji. Ale też ze zróżnicowaną dietą. Magda
- Z dostarczaniem substancji potrzebnych do życia, ale również z dbaniem o coś, by to żyło. Karolina
- Zdecydowanie nie kojarzy mi się z jedzeniem, bo odżywianie, to dla mnie coś innego niż jedzenie, które kojarzy się milutko, smacznie, ale też niekoniecznie zdrowo. Aczkolwiek jedzeniem można się zdrowo naż… Odżywianiem zdecydowanie nie. Dostarczymy do organizmu (kluczowe słowo) niezbędnych substancji. Oczywiście do prawidłowego i zrównoważonego funkcjonowania. Bo po odżywieniu się nie żyje, się funkcjonuje właśnie. Przemek
- Dostarczanie substancji odżywczych do organizmu. Krzysiek
- Odżywianie to dla mnie rzeka jedzenia gęstego żywieniowo. Monika
- Masochistyczna czynność jaką organizmy czynią, by przetrwać kolejną chwilę na tym okrutnym świecie. Krzysiek
- Mnie się kojarzy z odchudzaniem. Magda
- Z kaloriami. Svieta
- Ze zdrowiem. Dominika
- Z energią. Magda
Odżywianie kojarzy się więc z dostarczaniem organizmowi niezbędnych substancji, koniecznych do przetrwania. Niektórzy różnicują słowa „jedzenie” i „odżywianie”. Jedzenie to coś przyjemnego, coś, co niekoniecznie jest zdrowe. Natomiast odżywianie wiąże się z prawidłowym funkcjonowaniem organizmu.
Autorka: Karolina Bielawska, Ann Asystent Zdrowia
Czytaj więcej w Ann Asystent Zdrowia:
- Co to jest zdrowie? Definicja dla dzieci
- Odżywianie do maratonu i ultramaratonu [ROZMOWA]
- Za dużo potasu w organizmie? Dieta może pomóc
