Gotowanie Ann: Crema Catalana. Przepis na zdrowy deser z Hiszpanii [WIDEO]

Gotowanie Ann ruszyło! Na początek zaczynamy od zdrowej słodkości wprost z Hiszpanii. Ten zdrowo przyrządzony deser, to tradycyjne danie z gorącej Katalonii. Na pierwszy rzut oka przypomina francuską potrawę – crème brûlée. Jest natomiast przygotowywany na bazie… Jakiej? Sprawdźcie, jak przyrządza je nasz kucharz Adrian Stojewski.

Gotowanie Ann. Kim jest nasz kucharz?

¡Hola! , jestem Adrian Stojewski i od ponad 10 lat staram się aby Polacy, tak jak ja, oszaleli na punkcie hiszpańskiej kuchni. Dlatego na co dzień działam w obszarze edukacji kulinarnej, starając się zarazić swoją pasją jak największe grono ludzi. Prowadzę warsztaty kulinarne i pokazy gotowania na żywo, podczas których dzielę się swoją wiedzą o regionalnych kuchniach Hiszpanii. Docieram wszędzie tam, gdzie czekają na mnie miłośnicy śródziemnomorskich smaków – dlatego proponuję też usługi cateringowe i live cooking w trakcie imprez okolicznościowych. Ponieważ wciąż jestem głodny wiedzy, uczestniczę w wydarzeniach branżowych, czasami w roli prelegenta. Tym samym od lat promuję w Polsce hiszpańską kulturę, zachęcając do zgłębiania wiedzy na temat tamtejszych zwyczajów kulinarnych.

Znajdź więcej ciekawych programów w aplikacji:

Całe wideo oraz przepis na Crema Catalana znajdziecie w darmowej aplikacji Ann Asystent Zdrowia.
crema catalana, gotowanie ann
Adrian Stojewski
Na zdj. Adrian Stojewski.
0 Komentarzy

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *